Epidémia priónovej choroby boli spôsobené kontaminovanou rastového hormónu produkovaného z mŕtvol, z rituálnej kanibalizmus, a od jesť mäso z hovädzieho dobytka s chorobou šialených kráv.
Choroba šialených kráv je smrteľné infekcie, ktorá spôsobuje neurologické degeneráciu u hovädzieho dobytka a bol prvýkrát uvedené v roku 1980. Mozgové chradne a stáva sa spongelike, a centrálny nervový systém je chybný.
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie, môžu infikované dobytok prenášajú chorobu na štyri až päť rokov, kým vykazujúce príznaky. Avšak, akonáhle sa objavia príznaky, degeneratívne ochorenia sú príčinou úmrtia v priebehu 12 mesiacov. Príznaky choroby šialených kráv patrí drobné zmeny v temperamentu (vrátane extrémne nervozitu), úbytok na váhe, a nedostatok koordinácie.
Aj keď je presný pôvod choroby šialených kráv, je neznáma, to je najviac často prenáša na zvieratá, prostredníctvom ktorých vyrábané krmivo s vysokým obsahom bielkovín, ktorá obsahuje mozgu alebo miechy zvyšky infikovaných zvierat.
A smrteľné ochorenie mozgu u ľudí, zvaných variant Creutzfeldt-Jakobova choroba (vCJD) je výsledkom bol vystavený na hovädzie mäso nakazený choroba šialených kráv , Rovnako ako choroba šialených kráv, vCJD spôsobuje spongelike otvory v mozgu a môže inkubovať rokov, ale je ťažké diagnostikovať pred tým, než spôsobuje vážne neurologické poškodenie a spúšťa poškodenie mozgu; Smrť zvyčajne nastane do jedného roka alebo tak nejako. Ostatné zvieratá, vrátane veľkých mačkovitých šeliem v zoologických záhradách, získali infekcie od jesť postihnutých zvyšky mäsa.
Variant Creutzfeldt-Jakobova choroba sa líši od Creutzfeldt-Jakobovej choroby, ktorá bola objavená pred viac ako 100 rokmi. Ľudia s vCJD sú zvyčajne oveľa mladšie a zomrieť za 12 mesiacov na 18 mesiacov namiesto štyroch mesiacov na šesť mesiacov. Rozdiely sú tiež zrejmé, po mikroskopické vyšetrenie mozgového tkaniva postihnutých. Variant Creutzfeldt-Jakobova choroba bola prvýkrát zaznamenaná v roku 1996.
, kto je v ohrození pre chorobu šialených kráv?
Každý, kto jej hovädzie mäso zo zvieraťa s chorobou šialených kráv je v ohrození. Asi 150 po celom svete prípadov vCJD došlo k dnešnému dňu, takmer všetky spojené s spotreba hovädzieho mäsa v Spojenom kráľovstve. Odborníci sa stále diskutu