Ultimate Guide na Loire Valley Wine Region

lavnú úlohu v histórii francúzštiny od staroveku, a víno bola vždy dôležitou súčasťou kultúry a života v regióne. Vinárstvo v údolí siaha až do jeho inváziu starí Rimania, aj keď vínnej révy a vinice, môže už existovali tam do tej doby. Ľudová tradícia má za to, že prvá Loire Valley vinár bol svätý Martin, biskup Tours, okolo roku AD 380 [Zdroj: Miesta vo Francúzsku]. Po Rimanoch Ríše padala, rehoľných rádov, ako benediktínov zachované na vinice a vinárstvo postupy. V stredovekých časoch, rieka Loire bol dôležitým dopravným prostriedkom; vinice objavili pozdĺž riek pre jednoduché obchodovanie. Nakoniec, Loire Valley vína boli odoslané z Nantes na vývoz do britských ostrovov, Flámsko a inde v severnej Európe [zdroj: Vins de Loire].

Prvý anglický kráľ Plantagenetovci, Henry II, Narodil sa v údolí rieky Loiry v 1133. Jeho sobáš s Eleanor Aquitaine mu dal kontrolu podstatných francúzskych krajoch a vinicami. Potom, čo vyhlásil anglický trón, nariadil, že Anjou vína sa podáva na súde. Skoro, všetci chceli byť ako Henricha II, a kráľovskej tradície pitie Loire Valley Wine začal [zdroj: Vins de Loire]

V období renesancie, a to najmä v priebehu 15. a 16. storočia, v údolí Loiry. dosiahol svoj vrchol, ako ihrisku kráľovskej rodiny a šľachty. V tejto dobe, nádherné hrady (alebo zámky )
boli postavené, a vinice rozkvitol a prosperoval v celom údolí. Francúzska revolúcia viedla k zničeniu viníc južne od Nantes, v reakcii na sedliackeho povstania v Vendée v roku 1793 [zdroj: Vins de Loire]. O storočie neskôr, veľký fyloxére (Grapevine hmyz) napadnutie zdecimovaná produkcie vína pre celú generáciu. Vzhľadom k tomu, francúzsky získaná z fyloxére, vinári a pijani podobne sa chcela uistiť, kvality. A tak, aby štítok AOC sa narodil.

Čítajte ďalej a dozviete o bohatej poľnohospodárstve vinárskej oblasti Loire Valley.
Loire Valley vinárske oblasti poľnohospodárstva

Údolie Loiry je Francúzsko je druhým najväčším poľnohospodárskym región. Výroba a spracovanie potravín predstavujú najväčšiu sektor ekonomiky oblasti je, s mäsom, mliečnych výrobkov a rýb, medzi primárnych produktov - spolu s vínom. Farmy údolí sú pozoruhodné ich dôrazom na výrobu gurmán a environmentálne udržateľné spôsoby. Loire Valley je francúzsky líder v oblasti ekologického poľnohospodárstva, s viac ako 143.000 akrov (60.000 ha), organicky pestované [zdroj: Pays de la Loire]

Úspech Loire Valley vinárstvo dlhuje veľa k myšlienke terroir. , Toto slovo s