Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> potravinové fakty zábava >> medzinárodnej vinárskej oblasti >>

Ultimate Guide na Loire Valley Wine Region

a vzťahuje na kombináciu faktorov, pôžičiek charakter vín pestovaných v určitom mieste - vlastnosti ako minerálne zloženie pôdy, klimatické podmienky, nadmorskej výšky a uhla slnka, plus odrôd pestovaných a úrody techniky používané. Vedci z Národného ústavu pre poľnohospodársky výskum, neďaleko Angers, preukázali, že rovnaké druhy vínnej révy, vysadené v susedných oblastiach, produkujú výrazne odlišná vína rok od roku, iba z dôvodu jemné rozdiely v terroir [zdroj: Künzig]. To zvyšuje účinnosť všetkých týchto AOC.

A pohľad na niektoré z AOC regiónu odhaľuje terroir v práci. V oblasti Nantes, napríklad pobrežné vietor prináša teplo na piesočnatých pôdach, čo je obzvlášť výhodné pre muscadet hrozna [Zdroj: Daskal]. V Centre Loire, lož dva susedné regióny Sancerre a Pouilly-sur-Loire. Pôdy Sancerre obsahujú vápenec, požičiavanie kriedovo kvalitu Sancerre biele vína, vyrobená z Sauvignon Blanc. Kremeňa Pôdy Pouilly, na druhej strane, dať Vines Sauvignon Blanc údeným (dymu) chuť, čo je dôvod, prečo je biela tomto regióne sa volá Pouilly-Fumé [zdroj: Comiskey]. Silné minerálne poznámky, ktoré odrážajú geologickú stopu ich pôvodu, sú charakteristickým znakom Loire Valley vín. A keď už hovoríme o týchto vín, existuje veľa na výber. Prečítajte si o zhrnutie najslávnejších Loire Valley menovkami.
Slávnych vín oblasti Loire Valley vinárske oblasti

Existuje mnoho druhov vína na výber z doby, kedy v hladenie na údolie rieky Loiry. Najjednoduchší spôsob, ako nájsť najlepšie z najlepších, je hľadať pre označenie štítkami. Ak nemôžete ísť do Francúzska na turné vinice, môžete ľahko zistiť, kde sa vaše víno pochádza z prehliadaním regionálneho AOC. Pozrite sa na týchto označeniach podľa typu:
Red

  • Anjou Gamay
  • Anjou Rouge
  • Anjou Villages
  • Anjou Villages Brissac
  • Bourgueil
  • Chinon
  • Coteaux du Loir
  • Saint-Nicolas-de-Bourgueil
  • Saumur Champigny
  • Saumur Rouge
  • Touraine
  • Touraine Amboise
  • Touraine Mesland
    Rosé
  • Bourgueil
  • Cabernet d'Anjou
  • Cabernet de Saumur
  • Chinon
  • Coteaux du Loir
  • Rosé d'Anjou
  • Rosé de Loire
  • Saint-Nicolas-de -Bourgueil
  • Touraine
  • Touraine Amboise
  • Touraine Azay-le-Rideau
  • Touraine Mesland
  • Touraine Noble-Joué

    Sparkling
  • Anjou Pokuty Bulles
  • Crémant de Loire
    Page [1] [2] [3] [4]