Prehľadávať článok Konečný sprievodca Jura Vinárska oblasť Konečný sprievodca Jura Vinárska oblasť
Unavený držať sa rovnakej starej Merlot zvyčajne kúpiť? Iste, jeden z najväčších potešenie z pitia vína je ochutnávka nové druhy vín, kde toľko rozdiely v chuti sú rozoznateľné. Tieto rozdiely môžu byť spôsobené ako veľa, kde bol vyrobený víno as, ktoré hrozno sú používané na jeho vytvorenie. Pre zbožného nadšenec, pôdy, teploty a vlhkosti v oblasti, v ktorej sú pestované hrozno môžu tiež hrať veľkú úlohu.
V regióne Jura je jedným z mnohých regiónov, vo východnej Francúzsku, ktorá vyrába prvotriedne nenapodobiteľnej vína , V regióne sa nachádza južne od Lons le Saunier a na sever od Arbois, v západných kopcoch pohoria Jura. Iba 50 míľ (80 kilometrov) západne od ďalšieho významného vinárskej oblasti, Burgundsku, Jura kraj je francúzsky najmenší víno pestovať oblasť, zhruba 4000 akrov (1.600 ha) [zdroj: Lorch].
V regióne Jura je schopný produkovať široký výber vín. Viac než akýkoľvek iný štýl, výstup Jura dominuje Chardonnay, celosvetovú obľúbené. Kraj však tiež produkuje sortiment šumivých vín, Sauvignons, Trousseaus a Pinot Noirs. Hoci to nie je vyrábaný v čo najvyššej objem alebo frekvencia ako iné odrody, Jura je najslávnejší víno je Vin Jaune. [zdroj: francúzskych vín]. Tento zvláštne, jasne žlté, sherry-ako víno zdá sa inšpirovať milovať, alebo nenávidieť to odpoveď. Pre tých, ktorí ju užívať, to je popisovaný ako vlastnenie orechovú príchuť, tučné. Tí, ktorí ho nenávidia tiež popisovať odvážne - a zlé - orechovú príchuť, ale bohužiaľ, je to chuť skazených orechov
Okrem Vin Jaune, región Jura je tiež preslávený pre pole. Farby na svoje hrozna. Táto farba odlišnosť často vedie k výraznej víno farbách, vrátane bielych vín, ktoré prichádzajú sa kdekoľvek zo zelenej na tmavo oranžovú. Rovnako tak červené vína často sa objaví ružové alebo jasne červené
Launch Video Lyon v kuchyni :. Párovanie vína s jedlom Jura Wine histórie a kultúry
domorodci v regióne Jura, zvlášť v hlavnej obci Arbois, boli vyrába vína v regióne od 13. storočia. A zatiaľ čo oni si určite zlepšil na prax v priebehu storočí, niektorí z tradície zostávajú rovnaké. Rovnako ako ich predkovia, dnešný občania regiónu Jura radi červených vín pestovaných z Poulsard hrozna, rodák v regióne Jura [zdroj: UK Vína Online].
Rovnako ako Poulsard hrozna, Vin Jaune je tiež
[1] 