Prehľadávať článok Ultimate Guide pre americká vína Ultimate Guide pre americká vína
Pri pohľade na svet vína z pohľadu z 21. storočia, je to ľahké zabudnúť, že americký vína (pre tento kus budeme obmedzujúce, že USA vína), sú relatívne nováčikovia. Niektorí z nás môže ešte bellbottoms v našich skriniach z 1970. V čase vína, ktorá sotva registruje na slávnej hroznovej-robiť meradle, keď sa v porovnaní s vínom tvorbe titanov, ako je Francúzsko a Taliansko. Za tak krátku dobu, aj keď sa počet vinárstvo v USA vzrástol od 200 do 4000. Tam sú vinárstvo a vinice vo všetkých 50 štátoch - aj Havaj a Aljašku. Tam, kde Američania môžu byť z veľkej časti na víno nováčikovia pred 30 rokmi, že to mení, taky. Američania robiť veľké víno v týchto dňoch, a tiež konzumujú víno vo veľkom množstve. V roku 2010, USA predčil Francúzsku ako č.1 vína spotrebiteľa po celom svete.
Dalo by sa vosk poetický o zvláštne kúzlo vína, jeho histórie a jeho schopnosť transformovať príležitosť do akcie. Jednoduchšie Pravda tu však je, že víno je veľký biznis, ktorý je stále väčší každý rok. USA nie je jedinou krajinou, ktorá je vstúpil do winemaking priemysel vo veľkom štýle, a to buď. Krajiny ako Austrália a Argentíny, ktoré by sa registrovalo na radare všetky vína fanúšik sa pred niekoľkými desiatkami rokov obaja robili to do roku 2009 top 10 zoznamu krajín produkujúcich víno.
Pokroky vo vede hrozna pestovanie a špecializované hrozna odrody, ktorých cieľom je uspieť v konkrétnych mikroklímy sú uľahčuje rast vynikajúce hrozno v náročných krajiniek. DEFT vinári tiež vyvinuli sofistikovanejšie chápanie meniacich sa chuťou medzinárodnej pitie vína komunity. Ak pridáte k tomu, že potenciálne príjmy predložila rozvíjajúcich sa trhoch, ako je Čína, víno a vinárstvo sa stáva umenie, remeslá, veda a obchod všetky vyzrel a stáča do jedného provokatívne lahodnej balíčka.
Poďme sa bližšie pozrieť na regionálnej Američan vína od mora k moru svieti. Predstavujú fascinujúce kombináciu vynaliezavosti a trvalú túžbu tvoriť tá najlepšie vína na Zemi
Launch Video Vnútorné Šéfkuchár :. Svetovej Aromatizéry amerických vinárskych oblastí
Aj keď je najvýznamnejšou vinárska oblasť v USA je Kalifornská Napa Valley, sú tam štyri hlavné americké vinárskej štáty, ako aj ďalšie vinárske regióny s úctyhodnou viníc rozlohy a vinárstve s rastúcou povesťou. Vinári v Spojených štátoch, sú ťažko rozškatulkovat. K dispozícii sú ako tra