Prehľadávať článok Konečný sprievodca talianskych vín Konečný sprievodca talianskych vín
Taliansko je jedným z popredných svetových mien v produkcii vína, v neustálom súťaži s powerhouse Francúzskom pre titul svetového top producenta. Ruka v ruke s ich výrobe vo veľkom meradle, Taliansko je dominantnou silou v exporte. Takmer každý si je vedomý impozantný povesť krajiny pre vinárstvo. Je ťažké myslieť vína a nemyslím, že Taliansko. Nielen, že je ich historická vplyv významný, ale majú veľa prekročené štandardy kvality. Majú dokonca viac ako 300 DOC a DOCG uznaný zón [zdroj: Talian Made]. Klíma je ideálna pre pestovanie hrozna. Dlhý tvar krajiny, s väčšinou hraníc dotýkať vody, videl veľký úspech v pestovaní hrozna.
Gréci sú povedal, aby zaviedli vinárstvo na Sicílii a južné Taliansko. Ich vplyv sa nerozšírilo hneď, takže Etruskovia ukázala umenia vinohradníctvo na tých, ktorí žijú v strednom Taliansku. Potom rímsky vplyv prebudoval a zameral techniky v regióne, vytvoriť účinnejší postup pre lisovanie hrozna, ktoré umožňovali producentom vytiahnuť viac šťavy za hrozna. Rimania tiež objavil, že skladovanie vína v sudoch a sklenených fľašiach Let It veku takým spôsobom, aby zlepšila svoju chuť. Toto bolo dôležité nielen pre kvalitu, ale aj pre skladovanie a export. Sudy a sklenené fľaše uľahčuje posielať talianskeho vína za jej hranicami, zavedenie svet mnohých odrôd. Amerika a ďalšie európske krajiny začali oceniť a požadovať talianske vína [Zdroj: Muhawi, taliansky Wine Connection].
Po tisíce rokov výrobe vína, boli nutne musí byť ťažkosti. V starších dobách, Taliansko často držal jeho najlepšie víno v krajine. Oni vyváža víno, ktoré bolo ešte dobré, ale oni držali svoje poklady pre seba. Avšak, vláda rozhodla, že kvalita na celom svete by mala byť ich cieľom. V dôsledku toho talianska vláda pristúpila k regulácii odvetvia v 19. a 20. storočia [Zdroj: Muhawi].
Taliansko je rozdelený do oblastí výroby vína. Ak sa chcete dozvedieť, čo sú tieto regióny, čítajte ďalej
Launch Video Emeril Green :. Víno glazované ovocie letného talianskych vinárskych oblastí
Taliansko má viac ako 20 oblastí krajiny, od seba rozlíšiť. V rámci týchto oblastí, ktoré pokrývajú dĺžku krajiny, variácie klímy alebo teréne umožňujú krajiny vyrábať širokú škálu hrozna, a tým, vína. Napríklad, len aby vyrábať väčšinu talianskych červených vín, 21 variácie hrozno sú pestované a stlačíte [Zdroj: Du
[1] 