A niekoľko ďalších faktorov, robia veci ešte viac nejednoznačná. Pre jedného, je to celkom veľa nemožné určiť presný moment znehodnoteniu. V závislosti na vašom čuchu a chuti (a vašej tolerancie pre zmeny v chuti mlieka), môžete zase až nos na galón mlieka, ktoré niekto iný môže ľahko sa napil. A neexistuje žiadny federálny regulácia uplynutí účinnosti mlieka v Spojených štátoch - iba 20 štáty majú štandardy, a oni sa veľmi líšia. Jeden štát by mohol nariaďovať " predávať vedľajšie " Dátum určitého počtu dní po pasterizácii a mlieko džbány v inom štáte, bude vytlačený s " využitie v " Dátum [zdroj: Cormier].
Výsledkom: Nepoužívajte založiť svoje mlieko nákupy na aký typ by mohol trvať dlhšie. Ak máte obavy o trvanlivosti, mali by ste byť lepšie po niekoľkých jednoduchých krokoch k spomaleniu kazenie mlieka, či už ste celé alebo odtučnené pijan. Najprv sa uistite, že vaša chladnička je správna teplota: Mala by byť nastavená na 40 stupňov Celzia (4,4 stupňov Celzia) [zdroj: FDA]. Uložte si mlieko na vnútorné police miesto na dverách, ktorý kolíše viac teploty. A dajte mlieko späť do chladničky čo najskôr. - Opúšťať ju na pult aj pre niekoľko minút vystavuje ho na svetlo a teplo, takže baktérie šancu na jar do akcie 
[1] [2]