Čo sú Paštrnák ?
. Paštrnák sú farby slonovej koreňovej zeleniny , veľmi podobné mrkvy . Paštrnák majú orechovú , sladkú chuť . Ich sladkosť je často umocňuje jablká, pomarančovou kôrou a korením, ako je škorica , zázvor a muškátového orieška .
Paštrnák sú dobrí v polievkach , dusená mäsa a zeleniny príloh . Oni môžu byť surova , alebo môžu byť dusené , dusené , pečené alebo varené . Po uvarení , paštrnák sú často kaše alebo pureed
Launch video Emeril zelená :. Rúra pečená koreňová zelenina