5 Biele víno Nutričné
Už ste niekedy odhlásil vínny lístok a cítil ohromený? Možno, že bežiaci konverzácie vo vašej hlave išiel niečo ako toto :? Aký je rozdiel medzi Pinot Gris a Pinot Grigio, alebo sú to isté
Ste rozhodne nie je sám. Svet vína je tajomný, komplexné a oh-tak chutné. Existuje mnoho druhov vín z celého sveta a mnoho príjemných fľaše len na vás čakajú, aby im pop. Nakoniec, budete musieť nechať svoj vlastný chuť zistiť, čo sa vám páči.
V tomto článku sa budeme striktne zamerať na biele víno. Chardonnay, Pinot Grigio, Tramín červený, Moscato, rýnsky, Sauvignon Blanc, Viognier, aby sme vymenovali aspoň niektoré. Je toho toľko, odroda!
Má biele víno žiadnu výživnú hodnotu? Zistite si, ako sme preskúmať niektoré z faktov
. 5: Biele vína sú suché alebo sladké
Všetky vína sú klasifikované ako suché alebo sladké v závislosti na tom, koľko cukru, že som udržal v procese fermentácie. Ak proces je krátky, víno obsahuje viac zvyškový cukor - a viac kalórií, taky - a bude chutiť sladšie. Suché vína bude mať menej cukru.
Ale nie je to len cukor, ktorý určuje, či zažívame ako víno suché alebo sladké. Kyslosť, množstvo alkoholu a úroveň tanínov - kyselín vo víne, ktoré pochádzajú z hrozna kožou, stonky a semená - tiež vplyv na vnímanie sladkosti
4: Biele víno môže byť Heart-zdravé
<. p> Štúdie naznačujú, že červené víno môže byť srdce zdravé ako iné alkoholické nápoje, ako sú biele víno alebo pivo, pretože obsahuje antioxidant s názvom resveratrol. Výskumníci si, že resveratrol môže pomôcť zabrániť poškodeniu ciev, nižšia " zlú " cholesterol a inhibujú krvné zrazeniny. Ale Mayo Clinic varuje, že je potrebný ďalší výskum na ľudí, nie len myši, stanoviť, že červené víno je prospešné pre vaše srdcom než biele.
Avšak, tam je tiež dôkaz, že mäso z hrozna, ktoré sú rovnako ako kožou má vlastnosti, ktoré chránia vašu telegraf. Vinári stlačením kože, aby sa červené víno, ale ich odstránenie, aby väčšinu bielych vín. Výsledkom je, že červené vína obsahujú viac resveratrol, ale biele vína obsahujú ďalšie typy antioxidantov, ktoré sú prospešné pre zdravie srdca
. 3: Biele víno ponúkne organickú a Voľby vegan
Už ste niekedy pozrel na fľašu vína a premýšľal, čo obtlačok čítanie " organické " naozaj znamená? Niet divu, že toľko ľudí sú zmätení. Definícia " organické " môžu byť klzké.
Začnime s vínom, ktorá