Prehľadávať článok Ultimate Guide na varené víno Ultimate Guide na varené víno
Pokiaľ sa jedná o víno, tam sú zdanlivo nekonečné množstvo možností odrody a chuťových profilov , Môžu byť ovocné, suché alebo kdekoľvek medzi tým, a obsahujú poznámky o všetko od čierneho korenia a černíc na broskyne a tabaku.
Populárna červené vína ako Cabernet Sauvignon a Zinfandel sú známe pre ich odvážne, plné chutí , A potom máte bielky ako Sauvignon Blanc a Pinot Grigio, ktoré typicky majú ostré, suché a osviežujúce skončí.
A potom je tu varené víno, čo je niečo, čo je úplne iný. Vy ste nie je pravdepodobné, že ju nájsť na pultoch obchodov, pretože to je tradične domáci. Okolo prázdnin najmä, môže sa táto husté, korenené víno podávané na stoloch po celej Európe. Každá krajina má svoju vlastnú verziu vareného vína, ktorá je vyrobená zmiešaním korenia a niekedy aj likéry ako brandy s červené alebo biele víno a podávať teplé. Známy pre svoje aromatické kvalít, každá rodina má svoj vlastný rotáciu na tejto chutné a otepľovanie nápoj
Spustiť Video Rosemary :. Kráľovná kuchyne: Urban Professionals Druhy vareného vína
rôzne krajiny majú rôzne tradície o tom, čo dali vo svojej vareného vína. Väčšina z nich používa nejakú odrodovú červeného vína, a kľúčové korenie zvyčajne zahŕňajú škorica, klinčeky a niečo citrusov. Za to, že ďalšie variácie koreniny siahať od zázvoru a korenia medu a kardamónu.
Švédsky majú glögg, ktorá sa mieša ovocnou červené víno s portom a potom sa pridáva niektoré z tvrdej veci, ako je brandy alebo rumu. Dodávajú, kardamóm, škorica, klinčeky a zázvor na korenie to a potom hore ho s niektorými hrozienkami a mandľami slivered. U nealkoholického glögg, môžete nahradiť pomarančový džús a hroznovú šťavu pre alkohol.
Nemecka Gluehwein (vyslovované Glooh viniča) tradične volá po suché červené víno, trochu cukru a citrónom a potom klinček, vanilkových strukov a škorice palice pre korenia.
Ruska Glintwein je skoro rovnaký ako nemecký recept. Bulharská Greyano Vino recept je červené víno zahrieva s medom a korením, na trochu sladké a pikantné. A Taliansko vin Brule volá po červenom víne s medom, pomaranče, škorica, muškátový oriešok klinčekov a borievky.
Ako môžete vidieť, rozdiely sú obrovské, ale výsledok je rovnaký. Otepľovanie nápoj pre zimné, najlepšie odpíjal pred praskajúceho ohňa.
Ako si vyrobiť varené víno
Tvorba varené víno je
[1] 