How urobiť Pizza
Prezrite si článok ako si vyrobiť Pizza Ako si vyrobiť cesto na pizzu
Skúste tieto recepty
10 Úžasné recepty paradajky
Margherita Pizza
Easy Osobné Pizza
Väčšina Američanov spolupracovník pizza s dodávkou. Ale je tu naozaj nie je potrebné objednať, keď ste chuť, že mazľavý zmes omáčkou, cesta, a syrom. Pizzu od nuly môže byť zábavná skúsenosť pre celú rodinu.
Pre-vyrobené cesta je možné zakúpiť v chladenej časti väčšine supermarketov, ale je to autentickejšie ak urobíte cesto od nuly.
Ak chcete dôkaz, kvasinky, posypeme droždie a 1/4 lyžičky cukru nad teplej vody v malej miske. Miešajte až do kvasiniek sa rozpustí. Nechajte stáť kým zmes je temperamentný. Ak zmes nepredstavuje bublinu, už nie je aktívny. Vždy skontrolujte dátum expirácie na balení kvasiniek. Uistite sa, že voda nie je príliš horúca - veľmi horúca voda zabije aktívny cultures.Image Gallery: Medzinárodná paradajok riadu
Nechajte kvasinky zmes stáť, kým sa začnú tvoriť bubliny. . Pozrite si ďalšie obrázky z medzinárodnej paradajka riadu
Múku a soľ stredne veľkej mise; zamiešajte v kvasinkách a 1 PL oleja, kým hladké, mäkké cesto formy. Položte cesto na ľahko pomúčenej doske.
Ak chcete hniesť cesto, preložte ho na polovicu smerom k sebe a stlačte cesta od vás s podpätkom vašich rukách. Dajte cesto o štvrť otáčky a pokračovať skladanie, tlačiť, a otáčanie, kým cesto je tuhý a pružný
Tvar cesto do misy .; umiestnite do vymastenej misy. Obal s uterákom; Nechajte kysnúť, kým nezdvojnásobí veľkom objeme (asi 40 minút).
Press dva prsty asi 1/2 palca do cesta. Cesto je pripravený v prípade, že priehlbiny zostávajú po odstránení končeky prstov.
Cesto je pripravené, ak stlačíte na cesto a zárezy zostávajú.
Punch dole cesto. Hniesť cesto, ako je popísané vyššie. Nechajte cesto stáť päť minút.
Zlúčiť cesto do kruhu na ľahko pomúčenú kruhu. Vyvaľkáme cesto, začína v stredu a vozového okrajov tvorí kruh.
Začnite v stredu, a potom sa vrátiť cesto von smerom k okrajom.
Miesto cesto na pizzu na vymastený pizzu panvicu. Stretch a pat cesto na okraji panvy. Prikryte a nechajte stáť 15 minút.
Teraz, keď ste cesto je pripravená ísť, zistiť, ako dokončiť pizzu s zálievkami na nasledujúcej strane. Chcete viac informácií? Skúste tieto:
varenia: Naučte sa jemnůstky niektorých základných varenie techník v tomto článPage
[1] [2] 
