How krájať mäso
Prezrite si článok Ako krájať mäso ako krájať mäso
Vyskúšajte si to tu je niekoľko receptov na mäso z našej kolekcie!
Prime Rib s Yorkshire puding a chrenom smotanovou omáčkou
Texas Hovädzie Hruď
pečená stehno so sladkými a pikantné glazúra
jahňacie stehno na víne marináde
bravčové mäso s Sladké maďarským Paprika
Herb-Pečené stojany Baránka
Potom, čo bolo plánované menu, kupujú potraviny kúpil, tabuľky set, a varenie urobil, jeden z viac impozantné úlohy pri prázdninových jedál a večierky stále zostáva - rezba mäso. Aby sme vám pomohli vybojovať na hlavnú atrakciu ako profík, postupujte podľa pokynov užitočné v tomto článku. Dokonca sme za predpokladu, ilustrácie, ktoré vám pomôžu vidieť, kde presne by ste mali byť rezanie
Základné Carving Tipy
Tieto odporúčania vám pomôžu v procese rezbárske bez ohľadu na to, aký typ mäsa čelíte :.
Pred podávaním nielen pre varenie mäsa, ale na čas stánku a rezbárske aby bol dostatok času.
Čas Stojan 10 až 20 minút sa odporúča pre veľké kusy mäsa, ako sú pečienky, moriek, a celé kurčatá. Stand čas dovolí mäso dokončiť varenie. Mäso je ľahšie vyrezať po státí. Ak je mäso vyrezávané ihneď z rúry, stráca viac jeho sviežim štiav. Teploty uvedené pre odstraňovanie mäsa a hydiny z pece je 5 ° F až 10 ° F nižšia ako štandardná konečnej teploty. Dôvodom je, že sa teplota ďalej stúpa počas doby stánku. Počas doby stánku, dotvárajú na šaláte a príloh. To je tiež dobrý čas, aby omáčku.
Ak plánujete na rezbárskych pri stole, umiestnite mäso na veľkom doske s dobre na jednom konci držať šťavu. (Alebo, umiestniť doštičku vnútri plech. Šťava bude zhromažďovať v plech.)
Použiť dlhý, ostrý nožom krájať mäso a dlhou rukoväťou vidlička, aby upokojil mäso ,
Ďalšia časť ponúka tipy na carvingové vykostené pečienka.
Nie to, čo hľadáte? Skúste tieto:
Ako pečienka: Praženie je pomerne jednoduchou možnosťou varenia pre prípravu mäsa. A čo viac, konečný výsledok je šťavnaté a chutné. Nájsť tipy pre pečenie mäsa v tomto článku užitočné
Mäso recepty :. Vzhľadom k tomu, mäso je často ústredným bodom jedla, ktoré chcete, aby sa ubezpečil, že chutí úplne najlepšie vie. Mäso recepty v našej kolekcii sú určite inšpirovať veľkosť
Grilovanie :. Grilovanie nie je len pre letných grilovanie ešte. Zistite, ako variť všetky svoje obľúbené na grile, celoročnPage
[1] [2] [3]