Prehľadávať nasledujúcich článkoch vyprážané kurča otázky vyprážané kurča otázky
Q. Prečo vyprážané kuracie recepty odporúčajú marinovanie kurča v cmar pred týrania a vyprážanie ? Je to nevyhnutne nutné ?
. Nie je to nevyhnutne nutné , ale odporúča sa pre vyprážané kurča . Cmar dodáva dobrú chuť a pomáha povlaku palicu kurča . Jeho obsah kyselín tenderizes mäso . Kuracie by mal byť marinované - v chladničke , samozrejme - najmenej jednu hodinu alebo cez noc . . Ak nemáte cmar po ruke, nahradiť biely jogurt alebo mlieko , do ktorého bol pridaný malé množstvo citrónovej šťavy alebo octu ( 1 čajová lyžička na 1 šálku mlieka )
Ak sa chcete dozvedieť viac o vyprážané kurča , pozri :
Launch Video vziať domov Šéfkuchár : pečený moriak