5 tipov pre varenie Reštaurácia kvality potravín doma
Kto nemá rád ísť von na nóbl večeru? Tvorba výhrady, obliekanie pekné a teší neuveriteľné jedlo pripravené talentovaný šéfkuchár. - Večera out môže byť skutočnou pastvou pre zmysly
S tak veľa z nás na napätých rozpočtov v týchto dňoch, aj keď, ísť von k jedlu je vzácny výskyt. Ako sme sa snažia ušetriť peniaze, sme znížili niektoré luxus a zostať doma miesto. Ale neboj sa, gurmáni - máme dobrú správu pre vás. S len trochu know-how, si môžete vychutnať kvalitné reštaurácie jedlá doma bez porušenia banky. Čítajte ďalej zistiť, ako, a dobrú chuť.
5. získať správne vybavenie
Musíte dobré nástroje na vybudovanie dobré jedlo. Každý kuchár stojí za jeho alebo jej soľ, vie, že sú určité nástroje, nikto nemôže žiť bez. Tu sú základy pre funkčné kuchyňu.
Nezabudnite, že nemusíte kupovať všetky top-of-the-line pre vybavenie vašej kuchyne. Avšak, jedna vec, ktorú by ste mali míňať, je dobré ako nôž. Správny nôž vám vydrží mnoho rokov. Vyberte si oceliarskeho šéfkuchára nôž, nerez, ktorý vyhovuje vášmu priľnavosť dobre a nebude hrdzu
Ak chcete variť ako kuchár, mali by ste mať aj nasledujúce po ruke :.
4. Pomocou tých najlepších ingrediencií, ktoré môžete
Dobré jedlo pochádza z dobrých surovín. Kúpiť najlepšie si môžete dovoliť. Obchod na trhu poľnohospodárov, aby si najčerstvejšie miestne produkty a vajcia. Kuchári radia kupovať zeleninu s listami a koreňmi pripojenými - to tak viete, že sú čerstvé. Nezabudnite na svoje bylinky, a to buď. Sušené byliny neprichádzajú v blízkosti zodpovedajúcich rovnaké zemité chute ako novo vybral.
Pri nákupe mäsa, vždy dostanete to najlepšie strih môžete nájsť. Oddelenie Spojených štátov poľnohospodárstva (USDA) stupňa hovädzie mäso na osem úrovní. Avšak, mali by ste používať iba hornej tri - vynikajúci, výber, alebo vyberte položku. Uistite sa, že sa objaví USDA pečiatka na št