Prehľadávať článok talianskej kuchyne talianskej kuchyne 101 101
Taliansko ponúka jeden z najznámejších a rôznorodých kuchýň na planéte. Taliani pravidelne hodovať na rôznych potravinách, ale pizza a cestoviny sú to, čo oni sú najviac známe.
Pizza Pie
Pizza je v súčasnej dobe jedným z najobľúbenejších jedál na svete, napriek Skutočnosť, že zostal prakticky neznámy von z Talianska až do polovice 20. storočia. Tam je dôkaz Talianov robiť pizzu tej či onej podobe, ako ďaleká chrbát ako kamenné, a to je uvedené v dokumentoch (hoci nie všetci Talian) datovania ako ďaleká chrbát ako šiestom storočí pred naším letopočtom [zdroj: čoho je Amerika varenie]. Dnes, približne 4 miliardy pizze sa predávajú každý rok v Spojených štátoch, a mnoho ďalších sú nakupované po celom svete.
Pizza sa stala tak populárnou, pretože jeho všestrannosti. Je to jednoduché pre každú krajinu alebo región, aby personalizovať svoje koláče. V Japonsku, napríklad, to nie je nezvyčajné, že nájde chobotnicu na pizzu; v Kostarike, dávajú prednosť kokosu.
Použitie Noodle
Pasta je ďalšia staroveké jedlo, ktoré je získala globálne pokračovanie. Starí Rimania večeral na makaróny, a považoval to za dar od bohov. V modernej dobe, cestoviny, sa zmenilo v celosvetovým fenoménom, a to aj keď je to vyrobené po celom svete, je to považované za taliansky pokrm.
Cestoviny prichádza vo všetkých tvarov a veľkostí, od šnúrka špagety do bowtie tvaru farfalle rezance. Rozdiely sú takmer nekonečné, a, rovnako ako pizza, cestoviny je ľahko prispôsobiteľné. Taliani začiatok svoje pokrmy s nespočetným množstvom farebných omáčok, zeleniny a mäsa, čo je tak atraktívny, ako je to chutné. Môžete mať čokoľvek od sicílskej cestoviny vo kalmáre atramentové omáčkou teľacieho mäsa a húb dusíme nad mascarpone ravioli. Samozrejme, môžete tiež len Chow dole na nejaké klasické makaróny so syrom
Každý región v Taliansku má svoje vlastné odlišné riadu, chute a vlastnosti, ale cestoviny možno všeobecne rozdeliť na dva tábory :. Severnej a južnej. Na severe, ryža a maslo sú veľmi populárne, zatiaľ čo na juhu, kukuričná múka, paradajky a olivový olej prevládajú - maslo je takmer nikdy použitý. Dokonca aj cestoviny sa líši medzi jednotlivými regiónmi. Severotalianskeho kuchári remeslo byt, tvary pásky, pričom rúrkové konštrukcie prevažujú na juhu [zdroj: Ashkenazi].
talianskeho vína a sladkosti
Talianska kuchyňa je viac
[1] 