5 tipov pre uloženie čerstvých paradajok
priniesť domov čerstvým ovocím a zeleninou môže byť naozaj frustrujúce. Príliš často sa stáva, ovocie a zeleninu zhoršiť obyčajné dni po nákupe, odchádzajúci rádoby jedáci zhoršuje a strčil vyčistenie a sentimentálny - možno dokonca plesnivé - neporiadok. Ako všeobecné pravidlo, to je najlepšie jesť nejaké výrobky čo najskôr po zbere, pretože nutričná hodnota a chuť ísť z kopca celkom rýchlo potom. Vzhľadom k tomu, to sú dve hlavné charakteristiky väčšina z nás hľadať v paradajkách, vyplatí sa im jesť radšej skôr ako neskôr.
Než sme prezradiť tajomstvo o tom, čo by ste mali urobiť, aby paradajky čerstvé, musíte sa naučiť, čo nerobiť. Predovšetkým nikdy chladom celá paradajky. Ak tak urobíte, zničí štruktúru ovocia (áno, paradajky sú ovocie) a otočte pevné, červené gule do zvädnuté, Mealyho guličky. Plus, chladnejšie teploty dal zastavenie činnosti aróma produkujúcich enzýmov v rámci paradajky, úplne zhoršuje niekedy-tak-vedecký " báječný " Faktor
Prečítajte si ďalšiu stránku sa dozvedieť, čo spôsob uloženia čerstvých paradajok nie je len pre vtáky
. 5 :. Pečená 'Em
Opekanie nie je len pre kurčatá! V skutočnosti, paradajky pečené výnimočne dobre, získanie ľahko dymovú arómu počas procesu. Môžete uložiť hotového výrobku v chladničke po dobu až jedného týždňa. (Áno, je to v poriadku držať pečená paradajky v chladničke - je to len surové paradajky, budete musieť robiť starosti.) Zostali Čokoľvek môže byť uložených v mrazničke až šesť mesiacov
najlepšími kandidátmi na. praženie sú Rómovia alebo paradajky slivky, rovnako ako celé čerešní a odrody. Jednoducho krájať väčšie paradajky na polovicu, pozdĺžne. Ďalej trasa A plech s pergamenu alebo fóliou a umiestniť väčší polovičky s rez stranou nahor. Uistite sa, že je posypeme soľou a korením a pokvapkáme zľahka repky alebo olivový olej. Potom je pražiť v rúre približne 45 minút pri 425 stupňoch Fahrenheita alebo kým okraje začnú otáčať zlatej farby. Užite si okamžite, za pár dní alebo aj mesiacov po ceste
4 :! Freeze známku
Paradajky držať sa ich nutričné hodnoty a chuť, keď sú zmrazené. Ak máte doplnky, choďte do toho a ihneď zmraziť je po uvedení je domov. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť, je vziať jadro s použitím nôž alebo corer. Tak, paradajky bude jednoduchšie lúpať potom, čo boli rozmrazené. Samozrejme, že nemusíte držať je celé. Môžete tiež