Jedlé školských dať deťom možnosť získať nejaké cvičenie, teraz čerstvý vzduch a dozvedieť sa o životné prostredie, a to spôsobom, ktorý je praktický a konštruktívne. Čo je to odmena za ich úsilie? No, to nie je len o stupeň. Niektoré z týchto mestských mladých nikdy nevidel zeleninu visiace z rastlín pred a práca s prírodou pomáha naučiť je z prvej ruky o účinkoch počasí, striedanie ročných období a zložitých interakcií rastlín, hmyzu a zvierat. Pomáha naučiť sebestačnosti, taky.
S vedomím, že môžete pestovať a pripraviť si vlastné jedlo je posilnenie postavenia. To vám dáva kontrolu nad tým, čo jete a ako budete jesť, a to je poludnie lekcie stojí za to učenie. Podľa Centra pre kontrolu chorôb (CDC), medzi 1980 a 2002, miera obezity u detí a dospievajúcich strojnásobil [Zdroj: CDC].
Vedeli ste, že?
Spustenie Video Emeril Zelené recepty: zdravé potraviny veľkosti porcií