Úvod do 10 elegantný Obed Plány
Ak hľadáte kvalitné kuchyni, môže školský obed jedáleň nebude prvé miesto, ktoré príde na myseľ. Pre väčšinu z nás, školská jedáleň jedlo bolo sotva stráviteľný - aj keď sme boli hladní po telocviku. Ale v posledných niekoľkých rokoch, rozhorčenie nad detskej obezity a nezdravých študentské obedy podnietila mnoho škôl, aby zmenili svoje spôsoby.
Jazda na nedávnu vlnu zdravé a biopotravín, niektoré školy ponúkajú študentom milovník jedla, ako ich rodičia jesť. Budeme sa pozrieť na niektoré školských plánov, ktoré urobí váš poklesla čeľusť. Snažte sa slintať
. 10: Revolučná Obed Thomas Fairchild komunitné škola |
Aj keď je sa nachádza v jednej z chudobnejších štvrtí East London v Shoreditch, Thomas Fairchild komunitné škola slúži študentom čerstvej organickej zeleniny každý deň [zdroj: DEFRA]. Alasdair priateľ, riaditeľ školy, bol vlastne páčilo v roku 2002, keď poskytovateľ jedlo vycúval z ich pracovnej zmluvy predčasne. Videl príležitosť k revolúcii jedlo programu školy. Friend prestúpil personál sa k priamej zamestnanosti v škole a eliminovaný zisk a riadenie nákladov.
Stravovanie teraz zahŕňa jahňacie kabobs, hovädzie pečienka a Pesto cestoviny. Rybie prsty sú jedinou položku menu z spracovaných potravín. Aj keď ceny jedál vzrástli, rovnako tak počet študentov stravovanie školské stravovanie. Vzhľadom k tomu, 75 percent študentov sa rozhodla pre školské stravovanie predtým, že počet zvýšil na 95 percent [Zdroj: Lawrence]. Vzhľadom k tomu, Friend veria, že ulovíme pomáha pestúnskej vzťahy a dobré správanie, učitelia si ich jedlo za zľavnenú cenu, ak jedia v jedálni so študentmi
9 :. Mamičky na misie v Lethbridge ZŠ
Keď Lethbridge základná škola v meste Swindon, Wiltshire, Anglicko, bol už nie môcť dovoliť jeho poskytovateľa potravín a kuchyne sa blížil, dve nepravdepodobné postavy pristúpil vziať opraty. Mamičky Pam Shipperbottom a Laura Illsley obaja mali dcéry v škole a chcel vidieť študenti jesť lepšie. Cez bez skúseností pracuje v kaviarni, ženy tú prácu zobrala na seba.
Ich tvrdá práca sa vyplatila. Teraz slúži teplé a čerstvé potraviny v škole, 80 percent z nich je organické a väčšina z toho z miestnych fariem. Aj napriek dramatické zvýšenie nákladov na stravovanie, počet študentov, ktorí sa rozhodnú pre školské obedy vyletel od 40 do 250 za menej ako dva mesiace [Zdroj: Dodd]. Deti sa rozširujú svoje zdravie potravín repertoár s
[1] 