Cinnamon

INGREDIENTS
4 lyžice cukru, delená 1/4 lyžičky mletého škorice 2 šálky hladkej múky 2-1 /2 čajové lyžičky prášku do pečiva 1/2 lyžičky soli 5 lyžíc studenej maslo, 1/2 šálky nasekanej postavil dáta 2 vajcia 1/3 cup napoly a polovica alebo mlieko PRÍPRAVA:

Predhrejte rúru na 425 ° C. Kombinovať 2 lyžice cukru a škorice v miske; zrušil. Kombinovať múku, zostávajúce 2 lyžice cukor, prášok do pečiva a soľ v stredne veľkej miske. Rez na masle s pečivo mixéra alebo 2 nožmi, kým zmes sa podobá hrubé omrvinky. Miešajte v dátach.
Porazil vajcia v inej malej miske s vidličkou. Pridajte polovicu a pol; bil do dobre prelínajú. Rezerva 1 polievková lyžica vaječnej zmesi. Mieša zostávajúce vaječnej zmesi do zmes múky domäkka cesto lepí k sebe a tvoria loptu.
Otočte cesto na dobre pomúčenej povrchu. Hniesť jemne 10 až 12 krát. Roll cesto do 9x6 palcov obdĺžnik. Rezané obdĺžnik do 6 (3 palce) štvorcov. Rezané každý štvorec uhlopriečne na polovicu. Miesto trojuholníky 2 palce od seba na nenamazaný plechy. Kefa s rezervovaným vaječnej zmesi; posypeme škoricou vyhradené zmesou cukru. Pečieme 10 až 12 minút alebo dozlatista. Okamžite odstráňte z plechy; pohode na drôte regály 10 minút. Podávame teplé
Tento recept sa objaví :. Sušienky &scones