Zloženie
1-3 /4 šálky hladkej múky, 1/2 šálky zabalené svetlo hnedé cukru , 2-1 /2 lyžičky prášku do pečiva 1/2 lyžičky soli 3 /4 šálky mlieka 1/4 šálky masla , roztaví 1 vajce, 1 šálka nasekanej zbit čerstvé brusnice 1/3 šálky nasekanej pekanové orechy 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry PRÍPRAVA :
Kombinovať múku, hnedý cukor, prášok do pečiva a soľ do veľkej misy . Spojte mlieko , maslo a vajcia v malej miske, kým zmiešané; miešať do zmes múky len do navlhčenej . Preložte brusnice, pekanové orechy a citrónovou kôrou . Lyžice do pripravených muffin poháre , vyplňovanie takmer plný .
Pečieme 15 až 17 minút, alebo kým špáradlo vloží do centier vyjde čistý . Vyberte z panvice . . Nechajte vychladnúť na drôtené stojany
Tento recept sa objaví v : vdolky