Red Pepper Red Pepper Bread

Chlieb YIELD robí 20 rezov (1 veľký bochník alebo 2 malé bochníky)
Zloženie
2 2 - 1/2 šálky hladkej múky, 1 šálka rozdelenej celá pšeničná múka 2 lyžice strúhaného parmezánu 1 čajová lyžička sušených rozmarínových listov 1 balenie rýchlo rastúce aktívne sušené droždie 1/2 lyžičky soli 1 štvrtina lyžičky sušeného tymianu listy 1-1 /4 šálky teplej vody (130 ° C, F), 1 lyžica olivového alebo rastlinného oleja 1/2 šálky nasekanej pražené červená paprika 1 vaječný bielok, bití 2 lyžičky vody Doplnkový sušených rozmarínových listov (voliteľne) Príprava:

Kombajny 1 šálka hladkej múky, celozrnné múky, syr, 1 lyžička rozmarín, droždie, soľ a tymian vo veľkom misa. Miešajte v horúcej vode a oleju, kým zmes hladká; miešať v červenom korení. Vmiešajte dostatok zostávajúceho hladkej múky tvoriť mäkké cesto. Otočte cesto na ľahko pomúčenej povrchu; mierne vyrovnať. Hniesť jemne 2 až 3 minút, alebo kým hladké a pružné, pridanie ďalšieho hladkej múky, aby sa zabránilo zlepovanie, ak je to nutné. Položte cesto vo veľkej mise striekaného s nepriľnavým varenie sprej. Otočte cesto sa k tukovým vrchol. Nechajte kysnúť, ktoré sa vzťahuje, na teplom mieste 30 minút, alebo kým sa zdvojnásobil vo veľkom. Punch dole cesto.
Tvar cesto do 1 veľký alebo 2 malé okrúhle alebo dlhé bochníky na vymastený plech cookie. Nech stojan, pokrytý, 30 minút, alebo kým sa zdvojnásobil vo veľkom
Predhrejte rúru na 375 ° C, f .. Slash vršok cesta s ostrým nožom. Zmiešajte vaječný bielok a 2 lyžičky vody v malom šálke; kefka cez cesto a posypeme rozmarínom ďalšie, ak je to žiaduce.
Pečieme 35 až 40 minút na jeden veľký bochník, 25 až 30 minút po dobu dvoch malých bochníkov alebo kým chlieb je zlatá a zvuky duté, keď jemne zaklopal. Nechajte vychladnúť na mriežke
Tento recept sa objaví :. Droždie chlieb stroj Nutričné ​​informácie: Servírovací Veľkosť: 1 plátok Fiber 1 g Sacharidy 14 g Cholesterol <1 mg Nasýtené tuky <1 g celkového tuku 1 g Kalórie z tukov 12% kalórií 78 Bielkoviny 3 g Sodík 80 mg jedálnička Exchange: Škrob 1