YIELD Robí 4 porcie
Zloženie
2 balíčky (10 uncí každý), mrazené listovým smotanovým špenátom 4 plátky (1/8 palca tlstý) deli šunky, asi 5 6 uncí 4 vajcia soľ a čierne korenie 1/8 lyžičky mletého muškátového orieška 1/2 šálky (2 oz) strúhaný syr Provolone, 2 lyžice nasekanej pražené PRÍPRAVA červenej papriky:
Medzitým tuk 8-palcový námestí pekáč. Položte plátky šunky na dne pripravenej nádoby, ľahko prekrývajú. Rozložte špenát cez plátky šunky.
Urobiť 4 odsadenie v špenáte. Starostlivo zlomiť 1 vajce v každej z nich. Dochutíme soľou a čiernym korením. Posypte muškátovým orieškom.
Pečieme 16 až 19 minút, alebo kým vajcia sú nastavené. Vyberte z rúry. Posypeme syrom a červená paprika cez vrchol. Návrat do rúry a pečte 1 až 2 minúty dlhšie, alebo kým syr sa roztaví. Ihneď podávajte.
Doporučené servírovanie Podávame s opečenými anglickej muffin polovíc a čerstvého ananásu kusov. Tento recept sa objaví v: Vajcia a omelety Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/4 celkového receptu sodný 1163 mg Bielkoviny 21 g Fiber 3 g Sacharidy 15 g cholesterolu 246 mg nasýtené tuky 7 g celkového tuku 14 g Kalórie z tuku 50% kalórií 254 jedálničkom EXCHANGE: Fat 1-1 /2 Mäso 2 Vegetable 3