INGREDIENTS
2 šálky mlieka 3 štvrtiny šálky medu Dash soľ 2 vajcia , bití 2 šálky smotany na šľahanie Príprava 1 lyžica vanilkového :
Tepelná mlieko v stredne veľkom hrnci na miernom ohni, ale nie variť; vmiešajte med a soľ . Pour malé množstvo horúcej kvapaliny do vajec; vrátiť do mliečnej zmesi . Cook a miešajte cez stredne nízke tepelné 5 minút . Ochladiť dôkladne pri izbovej teplote . Vmiešajte smotanu a vanilky . Chladom, až zima . Zmraziť v zmrzliny podľa pokynov výrobcu .
Med Ice Mlieko Náhradník 4 šálky nízkotučného mlieka pre mlieko a smotanou v recepte vyššie . Tento recept sa objaví v : Ice Cream &sorbetov