1 libra 95 % chudého mletého hovädzieho mäsa 1 môže ( asi 14 oz . ) , Hovädzí vývar 1 malý zelená paprika , nakrájame na 1 /2 - inch kusov , 1/2 šálky pimiento - plnené zelené olivy , plátky 1/2 stredné cibule , nasekané 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička mletej mletého rímskej rasce 1/2 lyžičky sušeného tymianu 1-1 /3 šálky vody 1 šálka Príprava tiež kuskus :
pomalý hrniec Smery
Pridajte vývar, paprikou , olivy , cibuľa , cesnak, rascu a tymián spomaliť sporák . kryt; variť na nízkej 4 hodiny alebo kým paprika nezmäkne
Priveďte vodu do varu cez vysoké teplo v malej panve .; vmiešame kuskus . kryt; odstrániť z tepla . Nechajte stáť 5 minút; páperie s vidličkou . Lyžice kuskus do dosiek; . top s hovädzím zmesou
Tento recept sa objaví v : Ryža &Grains