Apricot

Apricot zasklením Beets YIELD Robí 4 príloha porcií
Zloženie
1 libra čerstvých repa 1 šálka Marhule nektár 1 lyžica kukuričný škrob, 2 lyžice jablčného octu alebo červeného vínneho octu 8 sušených marhúľ polovičky, nakrájame na prúžky štvrtiny lyžička soľ Ďalšie marhule polovice (voliteľne) Príprava:

Cut topy off repa, pričom aspoň 1 palec stonky (nie trim koreňov konca). Scrub repa pod tečúcou vodou mäkkou kefkou zeleninovú, dávajte pozor, aby ste zlomiť kože. Umiestnite repy v stredne veľkom hrnci; kryt s vodou. Priveďte k varu cez vysoké teplo; redukovať teplo. Prikryte a dusíme asi 20 minút, alebo kým len ťažko pevné, keď prepichnúť vidličkou. Prevod na tanier; pohode. Opláchnite panva
Kombinovať Marhule nektár a kukuričný škrob v rovnakom hrnci .; vmiešajte do octu. Pridajte marhuľové pásy a soľ. Varte na miernom ohni, kým zmes zahusťuje.
Strih korene a stonky z cukrovej repy na doske. * Peel, polovicu a nakrájame repy na 1/4-palce hrubé plátky. Pridať plátky repy do marhuľovo zmesi; jemne premiešajte. Transfer do teplej servírovaciu misu. Obloha s ďalšími polovicami marhule, ak je to žiaduce. Podávame ihneď s marhuľovým polovice * Nepoužívajte rezať repu na doštičku .; šťava bude škvrny na dosku
Tento recept sa objaví :. zeleninová príloha Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1/4 celkom receptu sodného 232 mg Bielkoviny 2 g Fiber 4 g Sacharidy 27 g nasýtených tukov <1 g tuky celkom <1 g Kalórie z tuku 2% kalórií 109 DIÉTNY Exchange: Ovocie Zelenina 1 2