4 stredné šupke červené zemiaky 2 lyžice pomarančovej šťavy 1 lyžica octu balsamico 1 strúčik cesnaku, 1/2 lyžičky mletej soli 1 štvrtina lyžička čierne korenie 1/3 šálky plus 3 lyžice olivového oleja, delená 8 tenké plátky ( 4X2 palca), šunka alebo parmská šunka 3 oz cesnak-ochutená mäkký kozí syr, nakrájame na 8 kusov 8 stonky 1 (každý) červenej a žltej papriky, nakrájame na polovicu a kmeňových a semená odstrániť 2 malé cukiny, rezané pozdĺžne na tenké plátky 1 japonský baklažán, nakrájame pozdĺžne na 1/4 palca plátky 12 veľkých šampiňónov 2 Poblano papriky, znížiť na polovicu, a stonky a semená odstránené PRÍPRAVA:
Wrap každý plátok šunky okolo 1 kus syra a 1 špargľou oštepom. Závit syr zväzky na drevené špajdle. (Namočte drevené špajdle a výbery v horúcej vode 30 minút, aby sa zabránilo spáleniu.) Kefa zväzky sa zvyšné 3 lyžice.
Grill papriky, kožné stranách dole, na miernom ohni za 8 minút, alebo kým sa koža spálená. Miesto vo veľkom uzatvárateľnom vrecku uchovávanie potravín; tesnenie. Nechajte stáť 5 minút; zbaviť kože. Grill zostávajúce zeleninu na kryté vonkajší gril na miernom ohni 2 až 5 minút na každej strane, alebo do mäkka. Zväzky Grill syr na miernom ohni, kým ľahko opečené. Usporiadať zeleninou a syrom zväzkov vo veľkej sklenenej misy; mrholenie s džúsom zmesí, obrátil na kabát. Nechajte stáť 15 minút
Tento recept sa objaví :. Talianskom Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/8 recept sodný 27 mg proteínu 5 g sacharidov 26 g celkového tuku 7 g kalórií z tuku 38% kalórií 168