Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> sviatky zvláštne príležitosti >> Passover recepty >>

Flourless čokoládová torta s malinovou Sauce

INGREDIENTS
Cake 7 unce polosladké pečenia čokoláda, rozdelené na kúsky 3/4 šálky (1-1 /2 hole) nesolené 5 vajec, 1 lyžička vanilkovej oddelené 1/3 šálky cukru 2 lyžice nesladené kakaový prášok 1/8 lyžičky soli malinovou omáčkou 1 balenie (12 oz) mrazené nesladené maliny, rozmrazené 1/3 až 1/2 šálky s cukrom dodatkového kakaový prášok na prípravu ozdobu:
  • Pre tortu, Predhrejte rúru na 350 ° C. Grease 9-palcový springform panvu. Teplo čokolády a masla v stredne veľkom hrnci na miernom ohni kým neroztopí, za stáleho miešania často. Odstrániť z tepla; metla na žĺtky a vanilky. Blend v cukru, 2 lyžice kakaa a soli.
    Poraziť vaječných bielkov do mäkkej vrcholy v mise. Miešajte asi jednu štvrtinu vaječných bielkov do čokoládovej zmesi. Preložte čokoládovej zmesi na zvyšné vaječné bielky.
    Šíriť cesto rovnomerne do pripravenej nádoby. Pečieme asi 30 minút, alebo kým špáradlo znie v centre pochádza z čistej a okraje torty začne odtiahnuť od strany panvy. Cool tortu v panvici na rošt 2 až 3 minúty; opatrne uvoľnite okraj torta s ostrým nožom a odstráňte strane panvy. Cool tortu úplne. Zakryte a chladom cez noc alebo do 3 dní, alebo zabaliť dobre a zmraziť až na 3 mesiace. Apartmán V omáčka, zmes maliny v mixéri alebo kuchynskom robote do hladka. Kmeň omáčkou a vyhoďte semien; vmiešajte cukor podľa chuti. Rez koláč na kliny. (Ak je zmrazené, nechajte aspoň 24 hodín rozmrazovať pred krájaním.) Preosiať cez dodatočné kakao tortu; podávame s omáčkou
    Tento recept sa objaví :. Passover recepty Nutričné ​​informácie: Sodík 77 mg Bielkoviny 7 g vlákniny 4 g Sacharidy 38 g cholesterolu 183 mg tuky celkom 30 g Kalórie 416 DIÉTNY EXCHANGE: Fat 5 Mäso 1 2 Fruit -1/2