Peanut

tipu. Lusk, tvrdý a vláknitý, je jedným z tých dlhých, keď zrelý dva palce (2,5 až 5 cm). Vo väčšine komerčných odrôd, každý pod obopína dve, niekedy tri, semená. Semená do určitej miery líšia vo veľkosti, v závislosti na odrode, a môže byť kruhový alebo oválny. Obal je zvyčajne červenkastú alebo fialové.

Arašidy sú pestované v tropických a subtropických klimatických. Budú rastú v takmer akejkoľvek pôde, ale darí najlepšie v ľahkej, ílovitých pôdach s dobrou drenážou. Tie sú zasadené v neskorom jar v radoch tri stopy (90 cm) od seba. Štyri alebo päť mesiacov neskôr sa rastliny vykorenené a obrátené, čo umožňuje struky uschnúť na poli. Po vysušení, struky sú oddelené od rastlín, ručne alebo pomocou mláťačky.

Niekoľko paliet arašidy sú pestované v Spojených štátoch. Virginie odrody, pestované vo Virgínii a Carolinas, produkujú veľké arašidy, ktoré sú predávané ako občerstvenie. Odrody bežec, pestované predovšetkým v Gruzínsku, Florida, Alabama, a produkovať stredne veľké arašidy, ktoré sú používané v cukrárskych a pri arašidové maslo a olej. Španielskej odrody, pestované v Texase a Oklahoma, majú malé jadrá, ktoré sa používajú v cukrárskych a predávané ako občerstvenie.
História Peanut pestovanie

Botanici verí, že arašidové bol najprv kultivovaný v Južnej Amerike pred viac ako 3500 rokmi. Potom, čo Európania objavili v Južnej Amerike, arašidy boli zavedené do Starého sveta. Obchod s otrokmi priniesol arašidy z Afriky do Severnej Ameriky v 17. storočí. Arašidy boli prvé komerčne pestované v Južnej Karolíne. Po občianskej vojne, kultivácia arašidové rozšíril do ďalších oblastí na juhu. George Washington Carver, čierny botanik, vyvinula viac ako 300 používa za pár supov.

spoločnej obchodnej Odrody arašidov sú členmi jedného druhu. Aruchis hypogaea, rodiny Leguminosae.