Distillation

omocou frakcionovacie veže. Páry, ktoré sa odparovanie pri nízkych teplotách, sú ľahšie a teda stúpať vyššie vo veži, než tie, ktoré odparovanie pri vysokých teplotách. Rúrky vysoko vo veži prepravu ľahkých pár do kondenzátora, zatiaľ čo plochy s nízkym veži odnášať ťažké výpary. Rôzne frakcie, tak môžu byť destilovaná súčasne a kontinuálne, skôr než mať samostatný proces pre každú frakciu.

Vo forme frakčnej destilácie zvanej rektifikácie, časť pary kondenzuje a potom zmieša s novým pary. Tento proces pomáha čistil produkt.

Frakčný destilácie je jedným zo spôsobov výroby alkoholu (aj keď to nie je produkovať absolútne, alebo čistý, alkohol), a je dôležitý proces pri rafinácii ropy.
Deštruktívne, alebo Dry , Destilácia

Deštruktívna destilácia je proces ohrievania pevného látka za účelom jeho rozkladu. Tento proces vedie k úplné zničenie pôvodnej látky a vzniku nových. Zvyčajne sa časť látky, ktorá je zahrievaná sa prevedie na uhlíka, a z tohto dôvodu je proces je niekedy nazývaný karbonizácii.

A látka sa umiestni do nádoby, z ktorej je všetok vzduch odstránený. Látka sa potom zahrieva, až kým sa stala pomerne čistého uhlíka. (Nedostatok vzduchu mu bráni spáleniu.) Ostatné materiály v pôvodnej látky prelome výparom a prejsť rúrky, ktorá prechádza chladičom na retorte.

Deštruktívna destilácia sa používa pri premene dreva na drevené uhlie. Para zhromažďované ako drevo tavieb sa oddelí frakčnou destiláciou na kyselinu octovú, acetón, a dreveného alkoholu. Rovnaký postup sa používa na konverziu uhlia na koks. Ostatné výrobky získané z destilovanej uhlia sú svietiplyn, uhoľný decht, a amoniaku.