Botulizmus Infekcia Informácie
Botulizmus je zriedkavé, ale potenciálne smrteľné infekcie. Bežné príznaky zahŕňajú dvojitú alebo rozmazané videnie, poklesnuté očné viečka, nezreteľná reč, prehĺtanie problémy, sucho v ústach, a svalová slabosť. Toxín spôsobuje ochrnutie, ktorá sa pohybuje od ramien dolu v tele, a to by mohlo mať vplyv na dýchacie svaly, čo vedie k respiračnému zlyhaniu.
Deti, ktoré vyvíjajú detského botulizmu bude letargický a zápchu a majú zlé svalový tonus, slabý plakať, a malý záujem v jedle. Foodborne a detského botulizmu symptómy zvyčajne ukazujú, 18 až 36 hodín po expozícii toxínu, ale rany botulizmus symptómy trvať asi týždeň, až sa objaví. Získanie liečbu chorôb čoskoro zvýši vaše šance na oživenie a môže pomôcť zdravotnícke orgány určiť príčinu a zabrániť ostatným jesť kontaminované potraviny. Raz diagnostikovaná, postihnutých ľudí sú liečení botulizmu antitoxínu.
Kto je v ohrození botulizmus?
Botulizmus je hrozbou pre každého, ale podľa Centra pre kontrolu chorôb a prevenciu (CDC), len asi 110 prípadov sú hlásené každý rok v Spojených štátoch. Drvivá väčšina z nich sú detského botulizmu, ktorý zvyčajne postihuje deti medzi 6 týždňov a 6 mesiacov veku.
Obranných opatrenia proti botulizmu
prípravu správne stravovanie bude prevencia botulizmu vo väčšine prípadov. Dajte tieto tipy pre prácu vo vašej domácnosti: keď konzervárenský