Podľa Raiford, tento proces môže zahŕňať zahrievanie medzi každú vrstvu , alebo vrstvy môžu byť na seba, kým sú ešte vlhké. Posledným krokom je spekaniu. &Quot; To je vysoká teplota piecť zvyčajne okolo 800 stupňov Celzia po dobu asi troch až piatich minút, " Raiford hovorí - to je asi 427 stupňov Celzia. &Quot; To vysušuje a lieči polymér a tiež pomáha, aby ste ju zaistili na kov "
Tento povlak udržuje všetko od vajec do sekaná prilepila na riad - ale nemôžete zoškrabať na to. rovnako ako môžete s niektorými riadu. Ďalej sa pozrieme na to, ako udržať teflónové povrchu na panviciach nedotknutej.
Starostlivosť o teflónové riadu
Existuje veľa značiek a variácií teflónové riadu na súčasnom trhu. Typ povlakov, počet vrstiev a hrúbka kovové základne sú všetky súčasťou odolnosť a dlhú životnosť varnej nádoby. Ťažšie panvice s viac povlakmi je pravdepodobné, že štát viac peňazí [Zdroj: riadu združenie výrobcov]. Bez ohľadu na to, ktorý z nich zvolíte, tým teflónové povrch - či už je to polytetrafluóretylénu (PTFE) alebo inú Fluorpolymerová - by sa malo zaobchádzať opatrne, aby pomohla udržať povlak riadu je
Podľa Williama Raiford DuPont, najviac teflónové. riadu povlaky sa očakáva, že na posledný z troch na päť rokov s normálnym použitie. Ako často sa používa panva, typy varenie vykonané panvy a nástroje používané na panvici to všetko môže mať vplyv na životnosť teflónové riadu.
Kým teflónové riadu by nemali vyžadovať príliš tvrdá drhnutie, normálne čistenie môže byť vykonané s teplou mydlovou vodou. Drsné brusiva a hrubé drôtenky sa neodporúčajú.
Ak chcete zabrániť odieraním a škrabance na nepriľnavým povrchom na panvici, riad z dreva, plastu alebo potiahnuté materiálov sú najlepšou voľbou. Je to tiež dobrý nápad ukladať panvicu do skrine alebo oblasti, kde to nebude poškriabaniu. [Zdroj: DuPont]
Jedným z hlavných predajných miest na teflónové riadu, je to, že si môžete variť za použitia menej ropy , To neznamená, že nemôžete použiť maslo alebo olej vo vašej kuchyni, ak chcete - ale veľa teflónovej sprej sa neodporúča. To môže nakoniec zanechať zvyšok, ktorý môže poškodiť výkonnosť nepriľnavým povrchom je [Zdroj: T-FAL]
V nadväznosti na niekoľko jednoduchých tipov, p
