Prehľadávať článok konečný sprievodca na Calabria Vinárska oblasť Ultimate Guide k Calabria Vinárska oblasť
Kalábria je región, ktorý bol ovplyvnený neuveriteľné počet rôznych kultúr, pravdepodobne čiastočne kvôli jeho geografickej polohe. To je najjužnejšie oblasť talianskej pevniny, tvoriace " prst " talianskej topánky. Táto špička je naozaj veľký polostrov, ktorý sa môže pochváliť pobrežnej ako na pobreží Tyrhénskeho a Jónskeho mora [Zdroj: mapa Taliansko]. Je to skoro dotýka ostrov Sicília, chýbajúce spojenia jednoduchým 1,9 míľ (3 km). Tieto dve zemskej masy sú v súčasnej dobe oddelené rovný Messina, ale nedávne plány boli vypracované spojiť ich s mostom, ktorý by mal byť pripravený pre cestovanie v roku 2012. [Zdroj: Nation majstra]
Aj keď Gréci je pripočítaný s predstavovať vinárstva v regióne Kalábria, ľudia, ktorí sa nazýva región svoju vlasť zasvätili zvládnutie enologických techník. Či už vrodene mali dobrú pracovnú morálku alebo boli nadšení, že sa niečo mohlo konečne rastú v chudobnej pôde, nikto nemôže s istotou povedať. Či tak alebo onak ich tvrdá práca sa vyplatila. Bohužiaľ to bolo nakoniec zničené, keď Rimania prevzali a pustošili krajinu
Calabria používa veľmi málo zo svojho pozemku na výrobu vína a radí sa v dolnej polovici talianskych regiónov, pokiaľ ide o výrobu [zdroje .: made in Italy]. Napriek tomu, že má 12 DOC označenia, víno z oblasti má povesť priemerné. Ciro je najznámejší víno z Kalábrie a jeho história siaha takmer 3000 rokmi. Archeológovia dokonca našli dôkazy o starovekej " vinoduct " v regióne. Rovnako ako akvadukt vykonaná na vodu, vinoduct vykonaná víno, priamo do domovov ľudu [zdroj: Wine Bow].
Kalábria je stále schopná robiť veľa vína. To má tú správnu pôdu a celý rad rôznych klimatických podmienkach, ktoré sú schopné pojať mnoho rôznych druhov hrozna. Opäť, to má potenciál byť nazývaný " ,. Krajina vína " Ak by sa to stane, bude väčšia pozornosť musí byť venovaná procesu výroby vína viac pestovateľov budú musieť investovať v krajine
Launch Video Emeril Green :. Základné Marinara omáčkou Calabria Vinárska oblasť histórie a kultúra
Rýchle rekapitulácia - Gréci priniesli vinárstva do Kalábrie. Ľudia z regiónu k dokonalosti umenia, ale keď Rimania prevzal kontrolu, zničili celé lesy v snahe znásobiť svoj vozový park. Tak čo sa stalo odtiaľ? No, o mnoho rokov neskôr, Byzantínci vstúpil