Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> potravinové fakty zábava >> medzinárodnej vinárskej oblasti >>

Ultimate Guide na Calabria Wine Region

snímku a dali oblasti svoju terajší názov.

V dávnych dobách, Calabria mal povesť pre výrobu kvalitné víno, ale to nebolo nazývaný Calabria. Bolo to súčasťou oveľa väčšej oblasti označovanej ako Enotria alebo " krajine vína &Quote .; Väčšina z južného Talianska bola zahrnutá v tomto regióne. Calabria by zostať zasadené v tomto veľkom regióne až do 7. storočia, kedy sa byzantskej pravidlo oddeliť ju a poskytnúť priestor s názvom to ešte ide o dnes. [Zdroj: Yorku]

Veľa z regiónu skoršej histórii paralely že z jeho susedných regiónov, Apúlia a Basilicata. Gréci priniesli vínnu révu k oblasti a položil základ pre väčšinu moderných techník, ktoré sú stále používaných pre pestovanie hrozna dnes. Rimania, na druhej strane, vybudovaných ciest a vyrúbané stromy na stavebné účely, ako oni pokúšali sa získať kontrolu nad celým svetom [Zdroj: Wine Country]. Rímska ríša sa nakoniec padol. Škody, ktoré spôsobilo, však, bol vo veľkom meradle, a Kalábria pocítil dopady na stáročia.

Počas svojej existencie, Calabria bol domov pre desiatky kultúr od Arabov a Cigánov a Židov na Španielmi [zdroj : Wine Country]. Pretože tam bolo toľko rôznych civilizácií prostredníctvom toľkých rôznych epoch, výroba vína v celom regióne bol neuveriteľne konzistentné v priebehu rokov. To všetko prispelo k Kalábrii súčasnej reputáciou za výrobnú priemerný víno. Navyše, to nevyzerá ako región bude otáčanie, že približne v dohľadnej dobe.

V posledných 100 rokoch sa trend, ktorý hraničí s epidémie. Fed sa s chudobnými pôdnych podmienkach a neschopnosť obrábať pôdu, ľudia boli utekali Kalábria húfne. Súčasný záznam tohto exodu sedí na viac ako jeden milión [Zdroj: Reiss]. Možno, že menší počet obyvateľov vytvorí väčší priestor pre vinicami, ale len čas ukáže.
Calabria Vinárska oblasť poľnohospodárstva

Nízka kvalita pôdy je zvyčajne zdrojom vzrušenia, a to najmä pre poľnohospodárske účely. Avšak, v prípade druhov viniča rastu, v Kalábrii chudobná pôda môže byť skvelý atribút. V ideálnom prípade, ich korene sú schopné rásť hlboko do pôdy, bez toho aby sa namočeným [zdroj: Nueva Cocina Foods]. Pôda v Kalábrii im umožňuje robiť len to. Množstvo rôznych odrôd sa darí v celom regióne, pravdepodobne jeden z hlavných dôvodov, prečo to bolo raz volal krajine vína.

Klíma v Kalábrii sa mení s ohľadom na umiestnenie. Pozdĺž mora, teploty sú teplé. Čím ďalej sa v horách idete, to dostane chladnejšie. Na oboch koncoch spektra, môže vznikajú problé

Page [1] [2] [3] [4]