misionári sú kľúčovou súčasťou založenia raných osád a európsku dominanciu na celom Novom Zélande. V polovici roka 1800, rastúci počet obyvateľov britských osadníkov viedol k potrebe pre zavedené obchodné cesty cez nezmapované územie interiérov ostrovov. [Zdroj: Nový Zéland História, Britannica.com]
Central Otago bol len bodka na mape, kým dôležitý minerál zdroj bol objavený tam v roku 1860 - zlatá [zdroj: Nový Zéland History, Otagowine History]. V tejto dobe na Novom Zélande bola časť britskej ríše, a veľa ľudí ponáhľal do oblasti, ktorá má hľadať svoje šťastie. Záplava prospektorov pomohol vytvoriť nové chodníky a priechody cez stredné Novom Zélande.
Počas zlatej horúčky, niekto vzal čas na výsadbu prvý vinič v Central Otago v roku 1864. Aj keď je priestor slúžil dobre vínnej révy, víno hrozno sa neberie vážne až po viac ako 100 rokov po tej prvej výsadbe [Zdroj: Central Otago Pinot Noir, Otagowine histórie]. V roku 1972, ministerstvo krajiny vedy a priemyselného výskumu (DSIR) poslal ľudí do oblasti, ktorá má určiť, či krajiny by mohol byť pestovaný na výrobu vína. Sú vysadené plodín a boli spokojní s výsledkami. V roku 1987, vinárska oblasť Central Otago vydala svoje prvé Pinot Noir [Zdroj: Central Otago Pinot Noir, Otagowine história].
Čo je to časť Nového Zélandu tak unikátny? Čítajte ďalej a dozviete o poľnohospodárstve, vo vinárskej oblasti v Central Otago.
Central Otago Vinárska oblasť poľnohospodárstva
Vinárska oblasť Central Otago na Novom Zélande má nejaké vážne evidenciu týkajúcu sa klímy. Je to jeden z najhorúcejších, najsuchšie a najchladnejších miest. To zažije tieto extrémy, pretože je odrezané od zvyšku Južného ostrova horami [zdroj: Encyklopédia Nového Zélandu].
Central Otago je rozdelený do šiestich sub-regions:
Každá subregión je predmetom svoje vlastné počasie, umožňujúci vinárskeho regiónu Central Otago vyrábať širokú škálu bielych a červenej. Ako celok, Central Otago je najjužnejšie vinárskou oblasťou na svete [zdroj: Nový Zéland o víne]. Areál sa skladá z bridlice (flakey rock) a spraše. Loess je naozajstný klenot z Central Otago, pretože významne prispieva k úspešnému pestovanie Pinot Noir hrozna [Zdroj: Central Otago Pinot Noir]. Nízka zrážky a vysoký obsah minerálnych látok pridať k boh
