Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> potravinové fakty zábava >> medzinárodnej vinárskej oblasti >>

Ultimate Guide na Jura Wine Region

jedinečný pre túto oblasť, a má špeciálne miesto v kultúre domorodých ľudí. Každý február iná dediny v regióne Jura hosťuje Percey du Vin Jaune. Cez víkend festival je oslavou unikátny vína a konkrétne oblasti, v ktorej sa vyrába. Aj keď počasie je často bezútešný, desiatky tisíc ľudí, ktorí navštevujú každoročne festival. Vyvrcholením festivalu dôjde na posledný deň, kedy je otvorená prvá hlaveň predsa-k-byť prepustený Vin Jaune [zdroj: Lorch].

Po celú dobu festivalu, celá dedina sa stretávajú s vínom producentov, nadšenci, kritici a miestni obyvatelia. Vzhľadom k regionálnym špecifikám potrebné, aby sa Vin jaune, väčšina výrobcov volajte Jura svoj domov, a, s výnimkou obdobia zberu, malé mesto atmosféra zostáva a návštevníci si môžu pozrieť vinice, bez plánovanie schôdzku vopred. Vzhľadom k tomu, Vin Jaune nie je k dispozícii vo väčšine Severnej Ameriky, mnoho znalcov plánovanie cesty navštíviť festival, pretože väčšina výrobcov ponúka robustný ukážky takmer všetkých svojich vín, vrátane pomerne obskurní Vin Jaune [zdroj: Lorch].
Jura Vinárska oblasť poľnohospodárstva


Takže to, čo robí v regióne Jura tak zvláštne? Prečo je to miesto, kde Poulsard hrozno rastú, alebo tam, kde Vin Jaune, okrem iného vína, má tak výraznú chuť a vôňu? Stručne povedané, je to jedinečná pôda a kontinentálne podnebie regiónu Jura. V regióne sa nachádza v podhorí pohoria Jura a rozmanitosť krajiny, od hôr a podhoria na obrovské údolie a povodí, ovplyvňuje druh hrozna, ktoré sa pestujú, a ako budú tieto hrozno chuti.

región má mierne a mierne severnej podnebie, ktoré dáva expozíciu regióne, aby sa slnkom, snehom a dažďom. V íl-vápencové pôdy, ktoré zahŕňajú Marl východmi a dobre zachovalé fosílie, podobne poskytne jedinečnú škálu živín v pôde v regióne. V závislosti na nadmorskej výške a krajiny, môže sa koncentrácie týchto minerálov a živín sa líšia [zdroj: francúzskych vín].

Vzhľadom k zmenám v krajine, pôdy, zdvihnutie a zrážok v regióne Jura, môže byť rozdelená do štyroch menších okresov: Arbois, Côtes du Jura, Etoile a Château-Chalon. Len asi každý z hrozna v tejto oblasti môžu byť úspešne pestujú v Arbois a Cotes du Jura okresoch, zatiaľ čo Etoile je prevažne známy pre svoju schopnosť produkovať jemné biele víno hrozno. Okres Chateau-Chalon, na druhej strane, sa používa výlučne na výrobu Vin Jaune pretože mnoho jaskýň okresného, ​​ktoré sú nevyhnutné v špeciálnom procese kvasenia Vin Jaune je [Zdroj: Lorch].
Slávnych ví

Page [1] [2] [3]