Prehľadávať článok konečný sprievodca na Provence Vinárska oblasť Ultimate Guide do Provence Vinárska oblasť
Navštívte juh Francúzska a zistíte, krásna pláže, neuveriteľné krajiny, hojnosť slnka a vína, ktoré jednoducho stále čím ďalej lepší. Provence, ktorý sa nachádza v južnom Francúzsku, je vlastne francúzsky najstaršie víno-produkovať regiónu [zdroj: Francúzsko Tourism]. To hraničí so Stredozemným morom a pokrýva Azúrové pobrežie, od Aix en Provence a do údolia Rhôny do Nice a Alpy.
Existuje osem uznávané označenie v rámci vinárskej oblasti Provence. Označenie je chránený názov, pod ktorým môže byť víno predávať, uvádzajúce zvláštne typy použitých hrozna a obvodu, z ktorej pochádzajú. Na označenie Provence sú Bandol, Bellet, Cassis, Coteaux Varois, Coteaux d'Aix-en-Provence, Côtes de Provence, Les Baux-de-Provence a Palette [zdroj: Víno Searcher]. Côtes de Provence, je najväčší z označenia a tvorí takmer 75 percent celkovej produkcie vína v regióne.
Provence nie je najväčší región okolo. V skutočnosti, keď si porovnať ho s 6,7 miliónov akrov (2,7 milióna hektárov) Languedoc-Roussillon, zdá sa úplne nepatrný, sa môže pochváliť asi 500 vinárstve, iba na 68.000 akrov (27.500 ha). Avšak, neuveriteľné množstvo pôdnych typov v regióne pomáha kultivovať rad rôznych odrôd.
V regióne produkuje červené a biele, ale ruže bola vždy ich kus de odpor. Zo 140 miliónov fliaš vyrobených ročne v Provence, 75 percent z nich sú ruže. To je 105 miliónov fliaš ročne. Ešte pôsobivejšie je skutočnosť, že ruža výstup z regiónu predstavuje 45 percent francúzskeho úhrnom vzrástli výrobu [zdroj: Vinné Odpovede]. Sčítané a podčiarknuté, keď si ľudia myslia Provence, si myslia, že vstal.
Vinné milovníci hovorí s láskou o Bandol a Bellet vyrobené v Provence. Mourvedre pestované na kopcoch medzi La Ciotat a Toulon pomáha vytvoriť jeden z najlepších červených v regióne, ale vytvára iba 5 miliónov fliaš ročne pod značkou Bandol, takže to môže byť veľmi ťažké nájsť. Bellet, jeden z najmenších označenia vo Francúzsku, produkuje jedny z najlepších francúzskeho vína okolo a robia to na iba 80 akrov (32.4 ha) zo svahu, ktoré môžu byť pracovali len rukou [zdroj: Vinné Answers]. Možno, že je to praktický prístup, ktorý je zodpovedný za vysokú kvalitu vína vyrobeného
Launch Video Lyon v kuchyni :. Korením Filet Mignon Provence Vinárska oblasť Dejiny a kultúra
Provence je francúzsky n
[1] 