Prehľadávať nasledujúcich článkoch praclík Fakty praclík Fakty
v 1400 rokov od praclík bol vynájdený, pekári prišli so širokou škálou tvarov a chutí. História tohto prispôsobivého desiatu ukazuje svoju všestrannosť.
Svet môže ďakovať frustrovaný učiteľ so zvyškom chlebového cesta pre vynálezom mäkkých praclíku. V inzeráte 610, pri pečení chleba, taliansky mních rozhodol vytvoriť liečiť motivovať jeho roztržitý katechizmu študentov. Ten vyšiel lana cesta, skrútené im podobať ruky skrížené na hrudi v modlitbe, a pečie ich. Mních pokrstil svoju občerstvenia pretiola, latinčina pre " malé odmenu &Quote .; Rodičia, ktorí okúsili ich detí triednych zaobchádza odvolával sa na ne ako brachiola alebo ". Malé paže " Keď pretiola prišiel do Nemecka, oni boli volaní bretzels.
Snáď pretože jeho náboženskými korene sa praclík dlho bol považovaný za symbol pre šťastie. Nemecké deti nosia praclíky okolo krku na Nový rok. V Rakúsku v 16. storočí, praclíky zdobili vianočné stromčeky, a boli skryté spolu s natvrdo uvarené vajcia na veľkonočné ráno |
Termín quot;. Viazanie uzla " prišiel z švajčiarskych, ktorí stále začlenil šťastie praclík v svadobných obradov. Novomanželia tradične niečo priať a rozbiť praclík, rovnakým spôsobom ľudia v iných kultúrach rozbiť trojuholníkové rameno alebo pohárik.
V Rakúsku, znaky mimo veľa pekární líči lev drží praclík v tvare štítu. Podľa legendy, ktorá sa datuje do roku 1510, praclík pekári pracovné pred svitaním počul osmanskí Turci tunelovanie pod viedenských mestských hradieb a potom znel poplach. Mesto bolo uložené, a pekári boli udelené svoj jedinečný erb viedenský kráľ
Tvrdé praclíky boli ". Vynašiel " v neskorých 1600s, kedy odloženie učeň v Pensylvánii pekárni náhodou overbaked jeho praclíky, vytvára chrumkavý, zdanlivo nepožívateľné, uzlov. Jeho práca bol ušetrený, keď majster pekár, pokúšať napomenutie, vzal nahnevane odhryzol z jedného. - A miloval ju
Julius Sturgis otvoril prvý komerčný praclík pekáreň v Lititz, Pennsylvania, v roku 1861. Získal originál praclík recept ako poďakovanie od uchádzača o down-na-jeho-šťastie práce po Sturgis dal muž večere.
Až do 1930, praclíky boli ručné práce, a priemerný pracovník mohol skrútiť 40 za minútu. V roku 1935, Reading Pretzel Machinery Company predstavila prvý automatizovaný praclík stroj, ktorý umožnil veľké pekárne, aby sa 245 praclíky za minútu, alebo päť to
[1] 