10 najlepších bylín pre spárovanie s paradajkami
Pokiaľ ide o Summertime čerstvosť, nie moc bije chuť novo vybral, vínnej révy-zrelé paradajka , ľahko posypané trochou soli. Ale keď to neberie moc, aby to pravda ovocie - nie, to nie je zelenina, to len ide naozaj dobre s nimi - chutia skvele, paradajka je nádherne univerzálne. Rad korenie a aróm, aby len skvelý doplnok k jeho prirodzenej lahodnosť.
Každý kuchár stojí za jeho alebo jej nože by mal vedieť, ktoré bylinky ísť dobre s paradajkami. Väčšina z nich sú veľmi časté - máte už pravdepodobne málo vo vašej kuchyni, alebo aspoň na krátku prechádzku, alebo jazdy na vašom obchode s potravinami alebo trhu poľnohospodárov
10: Štipľavý Oregano
'. vo zrejme chutil oregano v pizza omáčke, ale každý omáčka z paradajok, na chutí úžasné s prídavkom tejto byliny. Ak máte spárovať s bazalkou, ako je tomu u mnohých talianskych pokrmov, nebudete sklamaní. Dva korenie spoločne ponúkajú výrazné aróma, ktorý nosy všade vedieť, je predohrou lahodných vecí, ktoré prídu.
Oregano môže byť použitá vo vašom varení buď celé alebo rezané, ale je dobré si uvedomiť, že svoju silnú chuť môže . oslabená s množstvom tepla, tak skúste pridať ku koncu vášho varenia
Táto bylina je skvelý doplnok k Grécky šalát - kombinovať s brúsenými-up paradajky, uhorky, reďkovky, feta syr, olivový olej, trochu bazalky a citrónovej šťavy pre ľahké jedlo
9 :. Onion pažítka
Pažítka sú alliums a patrí do rovnakej rodiny, ktorá zahŕňa cibuľu, cesnak a pór. Ak máte tendenciu vyhýbať silným cibuľu a cesnak, nebojte sa - majú oveľa jemnejšiu chuť. Pažítka dlho nevydrží, akonáhle oni vybrali, takže buďte pripravení ich používať v kuchyni rýchlo. Subtílne Chuť je na svoje najlepšie, keď sa byliny sú surové alebo mierne zahreje, takže pridať pažítku na poslednú chvíľu.
Ich svetlo Onion chuť z nich robí skvelý doplnok k rastlinnej koláče a lievance. Môžete si urobiť vynikajúce paradajky a pažítkou Quiche s kozím syrom pre rýchlu olovrant pre vaše deti, alebo si môžete posypeme pažítka cez nejaké zaparené paradajková polievka na pikantné jedlo na chladné noci
8 :. Zest Chili Powder
Chili prášok je skvelý spôsob, ako pridať trocha korenia a tepla do vášho varenia, či už servírujú indickej, Južnej Ameriky alebo mexickej kuchyne. Je to typicky vyrobený z kajenské korenie alebo červenej papriky, ktoré sú jemne mletých. Paprika, c