Have Tapas k večeru! 5 vynikajúce Tapas recepty
Tapas nie sú len predjedlá - sú to spôsob života v Španielsku. Po práci a pred večerou, Španieli narazia na tapas barmi miešať, prelína, piť a užívať malé taniere bite-size lahôdok. Tapas môžu byť horúce alebo studené a jednoduché alebo zložité; oni oscilujú z olív a matice na pikantné pečené pokrmy a morské plody dusených pokrmov. Spoločným menovateľom? Všetko je malý, chutné a chcel byť zdieľané. A dobré konverzáciu a Bebidas sú vždy súčasťou dohody.
To všetko robí tapas get-spoločne perfektné neformálne alternatívu k večeri. Vybičovávala výber tapas je oveľa menej stresujúce ako príprava veľké jedlo a môže zhromaždenie viac spontánny a zábavné. A taká široká škála možností potravín naznačuje podobnú rôzne koktaily, takže majú niekoľko typov španielskych vín, sherry a sangrie na ruky.
Tapas prišli znamenať takmer akýkoľvek typ predjedlo alebo jedlo prsta, ale usilovať o pravosti v tom, čo ste slúžiť. Vyskúšajte si niekoľko zložitejších jedál a potom ísť na jednoduchý, ale napriek tomu vyhovujúce trasu pre zvyšok - myslím, nakrájanú šunku Serrano, plátky syra Manchego, misiek Manzanilla olív a bochníky chrumkavým chlebom. Pripravené sa dostať do la Cocina? Tu je päť španielskych tapas recepty, ktoré budú mať svojich hostí chuťové poháriky na výlet do Barcelony
5 :. Patatas Bravas
Názov tohto pokrmu znamená dravý alebo nahnevaný zemiaky, ale neboj sa tohto španielskeho reštaurácia strihá, ktorá zahŕňa pečené alebo vyprážané zemiakové kúsky v pikantnej paradajkovej omáčke. Môžete ľahko vytvoriť omáčka teplé alebo mierne, a keď je čas večierok, môže teplo-milujúci hostia ponoriť svoje patatas do viacerých paradajkovou omáčkou. Tí s miernejšími poschodia by mohol oceniť zemiaky s chladením omáčkou na báze majonézy, že niekedy sprevádza jedlo
. 4: Údené Paprika Shrimp
To by mohlo byť ťažké nájsť, ale údené paprika (ako protiľahlý k bežnejšie sladké verzia) je nutnosťou pre akúkoľvek španielske tapas šéfkuchára. Dodáva hĺbku šaržu patatas bravas, a je to perfektný zápas s kôrovcov. Ak chcete byť naozaj autentický, použite chobotnice, ale máme pocit, že budete mať viac odberateľovi ak si urobíte tento recept s krevetami. Soté s olivovým olejom, cesnakom, zdravé vrchovatú údené papriky, a podávajte s chrumkavým chlebom
. 3: Špenát a Cícer
Špenát a cícer - espinacas y garbanzos, ak chcete, aby to znelo f
[1] 