5 tipov pre udržanie zelenina Čerstvá
Keď sú ťažké časy, je dôležité zvážiť, ako budeme míňať naše peniaze. Jedálenský out je často jedným z prvých obetí, budeme robiť pre naše osobné rozpočet, zvoliť si namiesto toho jesť jedlo doma. Off budeme ísť do obchodu s potravinami, plánuje sa jedlá, ktoré budú rovnako chutné ako tie vyrobené v našej neďalekého bistra, ale oveľa, oveľa lacnejšie.
Avšak obeť platí aj pre nič za nič, keď vezmeme do úvahy, ako veľa jedla vyhodíme. Podľa štúdie z roku 2002, rodiny žijúcej v Spojených štátoch vyhodiť v priemere 470 libier (213 kilogramov) jedla každý rok, z ktorých štvrtiny tvorili čerstvých produktov [zdroj: Levitt]. Keď potraviny hnije, než budeme môcť jesť, nie sme pomáhajú naši rozpočtovú spodnom riadku. Tento článok má päť tipov pre uloženie týchto zeleninu dostatok čerstvých pre váš večerných menu
5 :. Obchod Inteligentné
Najjednoduchší spôsob, ako udržať zeleninu zo znečisťovaniu je nakupovať len to, čo budete používať v priebehu niekoľko dní. Aj keď to môže byť jednoduchšie robiť týždenný stojí za nákupy v nedeľu popoludní, môže máte nejaké nepoživatelnému predloží do konca týždňa. Ak chcete zabezpečiť, že váš domov má vždy najčerstvejšie zeleninu, nakupujte vždy po niekoľkých dňoch pre nich.
Keď to urobíte kúpiť veľa zeleniny, sa vo svojej strategickej nákupy, dopravu a stravovanie. Hoci mnoho obchodov s potravinami ste prechádzať sekcii vyrábať prvé, uložte si toto oddelenie pre posledný tak, aby vaše brokolica a šalát nie vädnúť, zatiaľ čo sa rozhodnúť, čo cereálie budete jesť tento týždeň. Je to najlepšie ísť rovno domov po tom, čo si kúpiť zeleninu, takže ich môžete uložiť, ale ak musíte spustiť veľa pochôdzky, zvážiť podanie chladič, kde si môžete skrýšu nové dobroty. A konečne, keď ste plánovanie vašej týždenné menu, jesť potraviny, ktoré sa rýchlo pokaziť ako prvý. Rýchlo sa kazí zeleniny patrí špargľa, brokolica, kukurica a huby, zatiaľ čo repa, mrkva a cibuľu vydrží oveľa dlhšie. Zelenina, ako sú uhorky, cukety, papriky a špenát by sa mali pohybovať niekde uprostred tohto spektra
4 :. Pozor etylénovej
Kompatibilita je pojem, počujeme hodil asi veľa v súvislosti s datovania: Ako kompatibilné sú dva možné romantické partnermi? Ale ukazuje sa, že niektoré druhy ovocia a zelenina sú tak nezlučiteľné, že by ani chcieť tráviť čas v prípade, že boli posledné kusy produkcie na Zemi. Oni by nemal byť spárované pro