ako marinované zelené paradajky
Ak máte to šťastie mať svoj vlastný záhradu, potom ste oboznámení s bohatým letným kvantum zeleniny a bylín. Niekedy to vyzerá, na záhrade sa nikdy zastaviť výrobu. - Nekonečné bušlov cukety, paradajky, bazalka, uhorky a papriky
Môžete jesť, urobíte letné šaláty, necháte cuketu na svojho blížneho verande, a dokonca urobiť nejaké konzervárenský na zimu. Rovnako ako na jeseň sa blíži, výroba záhradných spomaľuje. A akonáhle príde mráz, zostávajúce vegetariáni bude zničený. Takže ste zobrať všetko, čo môžeš, než bude príliš chladno. Ale čo robiť s tými zbytočná zelené paradajky, ktoré jednoducho odmietajú dozrieť? Sú bezcenné?
Samozrejme, že nie. Máte niekoľko možností pre vaše zelené paradajky: dozrieť je, jesť alebo pretlak je. Ak ich chcete dozrieť, odrezať je vinič a uložiť ich na tmavom a chladnom boxu. Budú dozrievajú v priebehu budúceho mesiaca či dvoch. Ak hľadáte jesť, stačí dobrý recept - Vyprážané zelené paradajky, niekto
Vaša posledná voľba je morenie, ktorý na nich bude trvať do nekonečna ?. Morenie je pomerne jednoduché, a môžete použiť všetky druhy receptov a korenia experimentovať s rôznymi príchuťami. Nakladaná paradajky sú skvelé jesť so šalátom alebo sendvič, alebo jednoducho priamo z nádoby.
Čítajte ďalej a dozviete sa, ako naložiť zelené paradajky, rovnako ako niekoľko tipov na spôsoby, ako im slúži.
launch video Emeril zelená: restované paradajková polievka Tipy pre Nakladacia zelené paradajky
Po prvé, poďme diskutovať proces morenia. Keď sme naložiť jedlo, my ju namočiť do roztoku, ktorý ju bráni skazení. Jeden spôsob morenia zahŕňa octu; baktérie môžu naozaj prežiť v tomto type kyseliny. Ďalšie zahŕňa soľanky; soľanka povzbudzuje dobré baktérie rast, čo je jedlo menej apt pokaziť.
Môžete naložiť svoje zelené paradajky s použitím sterilnej metódu vysokých teplôt konzervárenský priemysel, alebo môžete naložiť im jednoduchšie metódy chladenia , Budeme stručne diskutovať jednotlivé metódy tu:
Táto metóda konzervárenský:
[1] 