Akonáhle ste si istí, že máte tú správnu pekáč, je dôležité, aby bola pripravená správne. Prečítajte si o to zistiť, how.Preparing pečenie PansSome torty vyžadujú mazanie a flouring pekáč a nejakú výzvu pre používanie Pergamen alebo voskovaný papier. Pre zaistenie najlepších výsledkov zo všetkých pečenie receptu, vždy pripraví pekáča podľa pokynov v recepte alebo v smeroch výrobcov. Bežné prípravné kroky sú: Mazacia pekáč: Použite pečivo kefa, papierový uterák, voskovaný papier ani prstov naneste tenkú vrstvu, a to aj maslo, margarín, alebo skrátenie dole a po stranách pekáča, podľa pokynov. Ako alternatívu, kabát pekáč s nepriľnavým varenie sprej.
Zmäkčovanie tuk, maslo, margarín, alebo mierne v microwavemakes jednoduchšie použiť pečivo brush.Greasing a flouring pekáč: Použite pečivo kefa, papierovú utierku, alebo voskovaný papier naneste tenkú vrstvu, a to aj masla, margarínu, alebo skrátenie dole a po stranách pekáča, podľa pokynov. Pridajte 2 až 3 polievkové lyžice múky na každý pekáč. Nakloňte pekáč zľahka. Jemne kliknite a otáčajte panvu, kým dno a boky sú rovnomerne potiahnuté múkou. Obrátiť pekáča a kliknite na dno ľahko na odstránenie prebytočnej múky.
jemným poklepávaním po stranách vymastený pekáč pomáha distribuovať múku. TIP: Ak je recept na čokoládové torty vyzýva na mazanie a flouring pekáč, použite kakaový prášok namiesto múky. Žiadne ďalšie biele škvrny na povrchu upečený tortu Podšívka pekáč s papierom! Prevracanie pekáča; umiestnite list pergamenu (alebo voskovaný papier) na vrchole. Press okolo okraja pekáča pre vytvorenie ryhy v papieri. Vystrihnite papier pozdĺž bránkovisku. Namažte pekáč, ale nie múkou to. (Povlak dno s non-stick varenie sprej je ďalšia možnosť.) Stlačením papier do dna vymastený pekáč. Pokračovať v recepte, mazanie a flouring papier, pokiaľ to režíroval.
Použite prsty stlačiť papiera pevne okolo spodného okraja pekáča a robiť crease.Preparing sa springform panva: odtrhnúť kus ťažkej
