rne
dusenie sliepky :. Dospelí kurčatá (1 až 1-1 /2 rokov) s hmotnosťou od 4-1 /2to 7 libier. Hoci ich mäso je tvrdšia a stringier, to je veľmi chutné, takže sú výborné do polievok, na sklade, alebo dusená mäsa
Kuracie diely :. Cut-up kurčatá - obvykle brojlery-Fritézy - sú k dispozícii, aby vyhovovali takmer každý recept. Zvoľte polovice či štvrtiny, alebo si len tie časti, ktoré chcete, z prsia, stehná, krídla, a paličky na nohy (stehná s paličkami v prílohe)
vykostené, bez kože: kusy. Tieto jednoduché možnosti - obľúbenou voľbou pre veľa kuchárov dnes - ponúkajú pohodlie a rýchlejšie časy varenia. Vykostené, bez kože prsia a stehná sú ľahko dostupné. Ďalší tovar patrí kotlety (niekedy nazývané Supremes) a ponuky.
Q. Ako mám vedieť, koľko kurča kúpiť? . Ak chcete, že si kúpite dosť kurča vyhovieť potrebám vašej rodiny, postupujte podľa tohto návodu:
One cut up brojler-fritéza (2 až 3 libry) poskytne 3 až 5 porcií
. jeden celý pekáč (3 až 6 libier) slúži 4 až 8 osôb.
Jedna celá kuracie prsia alebo dve náprsné polovice (asi 12 oz), získa 2 porcie.
Jedna libra stehien alebo paličiek slúži 2 osoby.
Majú vrece kuracie prsia, ktorá bola číhajú v mrazničke? . Viac informácií nájdete na nasledujúcej strane pre tipy, ako ju používať
Pre viac informácií a nápadov pre varenie kurča, pozri:
Ako sa pripraviť kuracie
grilovanie kuracie
kuracie Bezpečnosť
Cooking Chicken
kuracie recepty
Ako používať vrece kuracích pŕs
Q. Aké sú niektoré nápady pre použitie vrece mrazených kuracích pŕs? . Mal vyčerpávajúci deň? Ten starý, spoľahlivý vrece kuracích pŕs v mrazničke je na vás čaká. Dokonca aj mrazené, oni uvariť rýchlo, a ich chuť sa mieša pekne prakticky s akoukoľvek zložkou. Sú ideálnou voľbou pre ". uskutočniteľný večeru "
V priemernom taške, nájdete obaja pravidelný-veľké kuracie prsia a niektoré veľké ako 12 uncí každý. Nasledujúce tipy vám pomôžu uvedomiť si, ako ľahké varenie teplé jedlo môže byť v skutočnosti - rozmrazené alebo mrazené, veľký alebo malý -, zatiaľ čo servírujú ton komfortu zároveň
Cookove väčšie prsia Celé. Týmto spôsobom nemusíte čakať, až úplne rozmraziť pred ich rezania. Potom, čo to varí, nakrájame na menšie porcie veľkostí, drvenie, alebo nakrájame na bite-size kúsky pri varení pre neskoršie použitie.
Dry kurča pred zhnednutie. Ak chcete hnedé rozmrazePage
[1] [2] [3] 
