Varenie Lobster

Cooking Lobster
Prehľadávať článok varenie varenie Lobster Lobster
Lobster je kôrovec, ktorá je považovaná za skôr položky luxusným potravín. Je to zvyčajne k dispozícii iba na jar a summer.Try to tu je veľký homár recept z našej kolekcie! Lobster Tail s chutnou Butters Homáre sú varené podľa hmotnosti. Aj keď oni zase jasne červená takmer okamžite, to nie je údaj o doneness. Akonáhle dôjde k varu, začína doba varenia, akonáhle voda sa vrátil k varu. Vriacej homáre je najčastejší spôsob, ako sa pripraviť tohto typu mäkkýšov; grilovanie je ďalšia skvelá voľba. Budeme najprv pozrieť na to, ako správne variť na homára na ďalšej strane. Chcete viac informácií? Skúste tieto:

varenia: Naučte sa jemnůstky niektorých základných varenie techník v tomto článku užitočné

varenie Seafood :. Kúpte si nohy mokré skúmaním najlepších spôsobov, ako pripraviť morské plody

Kôrovce :. Z kreviet a homárov sa mušľami, mušle a ďalšie, nájdete cenné informácie o mäkkýšoch na HowStuffWorks

Mušle recepty: Ponorte sa do mnohých úžasných mäkkýšov recepty vystupoval v tomto článku.
Varné Homáre
varu homáre je najčastejší spôsob, nájdete homár pripravený. Mali by ste kúpiť živé homáre čo najbližšie k dobe varenia ako je to možné, a uložiť ich v chladničke.

Vyplniť 8-litrovú stockpot s dostatkom vody, aby pokryla homáre. Zakryte stockpot; priviesť vodu k varu cez vysoké teplo.
Uchopte severského jeho chrbte, ponoriť po hlave do vriacej vody. Zakryte a hriať. Keď sa voda vracia do varu, varíme homáre od 10 do 18 minút, podľa veľkosti:

1. 1 libra 10 minút
   
2. 11/4 libry 12 minút
   
3. 11/2 libry Za 15 minút
   
4. 2 libry 18 minút
   prevod na 2 veľkých slúžiacich platní. Odstráňte kapely znehybňujú pazúry. Ak chcete odstrániť mäso z pazúrov, najprv rozbiť je od tela. Vytiahnite " Thumb " Súčasťou pazúr.

   
   Akonáhle je homár bol uvarený, pazúr mala ťahať od seba ľahko.
   Potom pomocou kovovej luskáčik, crack pazúr opatrne, aby nedošlo k poškodeniu mäsa. Pomocou rybie vidličku, opatrne vyberte pazúr mäso (to by malo vyjsť v 1 kus).

   
   pri praskanie pazúr SOA, aby dovnútra poškodiť mäso opatrne.
   Crack nohy jemne luskáčik. Vyberte si mäso.
   

5. Ak chcete odstrániť chvost mäso, miest
   Page [1] [2] [3]