Zemiaky tiež dobrý základ pre vodky. Tvorba alkohol doma, je časovo náročný proces, ale je to pekný prínos pre pacienta do-it-kutilovia. Budete potrebovať tlakový hrniec a domáce paliarňou. Môžete nájsť jeden z týchto on-line alebo na akomkoľvek pivo alebo zásobovanie obchodu vinárskej, rovnako ako recepty s pokynmi
Pri zemiakový likér, ste naozaj používať sami zemiaky -. Stačí zemiaky voda. Tlakový hrniec pomáha zemiaky rozpúšťať do vody na varenie, a neskôr kmeň nejaké kúsky zemiakov von. Je potrebné vykonať destilačného procesu niekoľkokrát, ako získať čistý-ochutnávka vodku. Potom, čo váš vodka je pripravený, môžete chuť to nejaký spôsob, ako by ste chceli jednoduchým pridaním ovocia priamo do fľaše alebo pohára. Otriasť zmes každý deň. Čím dlhšie necháte v ovocí, bude sladšie a viac sviežim vaše vodky stávajú. Na zdravie!
Môžete použiť aj zemiaky, aby sa unikátne, chutnú pizzu kôru. Tu je stručný návod.
- Scrub asi 1,5 libier zemiakov.
- V malej miske premiešajte dohromady lyžičku soli, lyžičku korenia a štyri lyžičky kukuričného škrobu.
- plátok sa vaše zemiaky. Značka je tenký - použiť kuchynský robot alebo mandolína
- Vložte zemiaky do misy a posypeme polovicou kukuričný škrob zmesi .. Jemne premiešajte miešať a potom posypeme na zvyšku.
- potrite lyžicu olivového oleja nad 12 palcov (30,5 centimetrov) pizzu panvy.
- Vrstva zemiaky na panvici v sústredných kruhy. Uistite sa, že pokrývajú panvicu úplne.
- Posypeme nejaké kurací vývar cez zemiaky a potrite ich s trochu olivového oleja.
- Potom stlačte dole s rukami kompaktný zemiaky na A kôra.
- Pečieme pri 400 stupňoch, kým okraje zhnednú (20 až 30 minút).
Vaša kôra je pripravený! Odstráňte ju z rúry, pridajte svoje obľúbené polevy - napríklad pestom, grilovaným kuracím mäsom a niektorými syrom feta. Pečieme ďalších 10 minút alebo tak, a vychutnať
[zdroj: Idaho zemiakov Komisie].
