Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> ponuky >> ďalšie súvisiace >>

5 Najlepšie Jedlo a pitie Pairings

och, to bola tradične spárovaný s rybami a inými druhmi morských organizmov. Chardonnay je populárny biele víno, ktorá prichádza v mnohých rôznych chuťových profilov. Je to typicky trochu sladší ako suché Pinot Grigio, napríklad, a chutí vynikajúce s morskými plodmi.

Pre veľký ponuku ísť so svojím Chardonnay, spárovať s miernym čedar pre ľahkú prvé sústo. Krabie koláčiky alebo ustrice urobiť skvelý predkrm párovanie, a môžete sledovať, že sa hlavné jedlo rýb alebo kreviet. Pasta s ľahkou smotane môže byť podávaná ako príloha, alebo ako súčasť hlavného predjedlo. Ak si nie ste fanúšik Chardonnay, Sauvignon Blanc svetlo alebo suchý rizling by tiež dobre stretnutie s pokrmy z darov mora.

Párovanie liehoviny s jedlom nie je obmedzený na víno. K dispozícii je tiež hnutie, v ktorom sú veľkí kuchári spárovať niektoré ich položky menu s mikro-varil pivo. Rovnako ako víno, remeslá piva sú často známe pre ich zložité a odvážnych chuťou. Remeslo pivovarníci použiť všetko od ovocia do čokolády a kávy vo svojich receptoch, a tieto chute môžu dobre zhodovať so správnym jedlom.

Takmer každý druh piva, z ambers k nosičom, je skvelé s väčšinou hovädzie recepty. Pilsners a ležiaky sú zvyčajne spárovaný s bravčovým mäsom a hydinou. Široký výber, z ľahkých pilsners do pšeničná piva a dokonca aj tmavé stouts, možno spárovať s morskými plodmi.

Väčšina ľudí vedieť niečo o párovaní svoje obľúbené predjedlá sa správnym rôznymi červeného alebo bieleho vína, ale oni by mohlo byť trochu viac v tme, keď sa ponuka dezert roliach okolo. Čokoládové dezerty sú základom pre mnoho a chuť môže byť posilnená, ak spárovať s vintage portským vínom. Cognac (a duch vyrobené z destilovanej vína) a Bordeaux tiež dobrý vkus s čokoládovými recepty. Tmavej čokolády dobre s mäkšie príchuť Merlot, a dezerty kombinujúci čokoládu s ovocím možno spárovať s bohatými, hlboké chuťou Cabernet sauvignon.

Tvarohový koláč je to ťažký zápas, ale vaše najlepšie stávka je suché alebo sladké Rizling rýnsky. To je tiež dobré víno spárovať s akýmkoľvek druhom ovocia koláč, koláč alebo obratu. Ak si nie ste istí, slúžiť trochu šampanského alebo šumivé víno - oni by mali ísť s väčšinou akéhokoľvek dezert recept

Ak sa chcete dozvedieť ešte viac o tom, ako zápas nápoje k jedlu, na odkazy na ďalšej stránke

Page [1] [2]