Zloženie
8 plátkov slaniny, nakrájanej 1 stredná cibuľa 1 zelená paprika, nakrájaná 1 červenej papriky, nasekané 1 šálka (2 tyčinky), masla alebo margarínu, mäkčené 1 /4 šálky citrónovej šťavy 1 osminu lyžičky mletého čierneho korenia 2 tucet červená stredne cherrystone ulity, lastúry a nasekané; 3 lyžice ulity šťavy vyhradené 1/4 šálky talianskom štýle PRÍPRAVA strúhankou:
Predhrejte rúru na 350 ° F. Vyhoďte všetky, ale slaniny, 1 lyžica kvapiek z panvice. Cook a miešajte, cibule a papriky v rovnakej panvici na stredne-vysokej teplo, kým cibuľa nezmäkne, ale nie hnedé. Sa nechá stáť pri izbovej teplote, aby sa mierne vychladnúť
Kombinovať maslo a citrónovú šťavu v malej miske .; dobre premiešajte. Pridajte slanina, cibuľa zmes a mletú červenú papriku.
V inej miske zmiešajte mušle, ulity vyhradené šťavu a strúhanky.
Miesto mušle mušle na plechy. Vyplňte mušle mušle z polovice plná s ulity zmesí a top s 1 lyžica masla zmesi. ** Mušle môžu byť zmrazené v tomto bode. Keď pripravený slúžiť, umiestnite mrazené mušle na plech; pečieme v predhriatej 350 &° F rúra 20 až 25 minút
Pečieme 20 minút, alebo kým ľahko opečené .. . Zdobíme podľa potreby
Tento recept sa objaví v: poklesov a spreadov