Jerry Rice a Tonys Dungeness Crab Cakes

Skúste tento skvelý recept z futbalových fanúšikov a hráčov na TLC Kick Off Cook Vypnuté.

Pozrite si ďalšie recepty z TLC rozohrávku COOK OFF, novú varenie súťaže, ktorá praští spolu americkej dve obľúbené zábavy: futbal a varenie
Zloženie
1 libra výborný čerstvý Dungeness krab, vylisované zo všetkých prebytok! tekuté polovice šálky najlepšie potraviny majonéza 2 lyžice nasekanej zelenej cibule 1 citróna džús a zested štipku kajenského 1 šálka Pank omrvinky chleba polovice hrnčeka PRÍPRAVA repkový olej 1 lyžica masla:
Na prípravu krabie koláčiky:

V malej mise kombinovať prvých 5 ingrediencií a jemne premiešajte.
Umiestnite Pank v malej misky alebo misky.
formulári 8-unca dvoch krabie koláčiky a chladom po dobu 1 hodiny.
Na pečenie:

Tepelná 10 palcový panvicu na vysokú teplotu. Pridajte olej a zase dole teplo, zárez.
Trvať niekoľko Pank omrvinky a premiešame do panvice na testovanie oleja. V prípade, že omrvinky hnednúť veľmi rýchlo, počkajte, až olej trochu vychladnúť.
Akonáhle je olej je dosť v pohode pridať koláče, netraste panvicu. Uvariť krabie koláčiky asi jednu minútu a pridajte maslo. Koláče bude pripravené na otáčanie, keď sa zlaté kôra začne tvoriť na dne koláče. Otočte a varte krabie koláčiky ďalšiu minútu
Vyberte z panvice a miesto na tanieri s papierovým uterákom
Podávame s červenou a zlatou paradajkový šalát
Tento recept sa objaví: ... Seafood