Cranberry Scones

brusnicovou dolky YIELD robí 12 koláčiky
Zloženie
1-1 /2 šálky hladkej múky 1/2 šálky ovsených otrúb 1/4 šálky plus 1 polievková lyžica cukru, rozdelenej 2 lyžičky prášku do pečiva 1/2 lyžičky jedlej sóda 1/2 lyžičky soli 5 lyžíc zima margarín alebo maslo 3/4 šálky sušené brusnice 1/3 šálky mlieka 1 vajce 1/4 šálky kyslej smotany, 1 lyžica nevarené staromódny alebo rýchle ovos (voliteľne) Príprava:

Predhrejte rúru na 425 ° F. Kombinovať múku, ovsené otruby, 1/4 šálky cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ vo veľkej mise. Rez v margarínu s pečivo mixéra alebo dva nože, kým zmes sa podobá hrubé omrvinky. Vmiešame brusnicami. Ľahko porazil mlieko a vajcia v malej miske. Rezerva 2 lyžice mlieka zmes. Mieša s kyslou smotanou do zvyšné mlieko zmesi. Vmiešajte do zmesi múky domäkka cesta formách.
Otočte cesto na dobre pomúčenej povrchu. Jemne masírovať 10 až 12 krát. Tvar cesto do 9x6 palcov obdĺžnik. Vyňať cesto na 6 (3 palce) štvorcov s využitím múkou nožom; šikmo na polovice, ktoré tvoria 12 trojuholníky. Umiestnite 2 palce od seba na nenamazaný plechy. Kefa trojuholníky s rezervovaným mliekom zmesi. Posypeme ovsa, v prípade potreby, a zostávajúce 1 lyžica cukru.
Pečieme 10 až 12 minút alebo dozlatista. Vyberte z plechy na pečenie a chladný na drôte regály 10 minút. Podávame teplé
Tento recept sa objaví :. Biscuits &Koláčiky Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 koláčik Sodík 264 mg Bielkoviny 9 g vlákniny 1 g Sacharidy 35 g Cholesterol 20 mg celkového tuku 7 g Kalórie z tuku 27% kalórií 231 jedálničkom EXCHANGE: Fat 1 Škrob 2 až 1/2