Zloženie
1/2 šálky skrátenie 1/2 šálky cukru 1 lyžička soli 2 balíčky droždia 5 šálok múky, plus múku pre miesenie 2 vajcia 2 šálky teplej vody 1/2 šálky (1 palica) Topené maslo Príprava:
Porazil 2 vajcia v. 2-cup odmerka, potom vyplňte pohár na 2-cup značku s teplou vodou; zalejeme suchej zmesi. Pomaly pridajte zvyšné 3 šálky múky.
Kryt misku voľne potravinovou fóliou a nechajte kysnúť 20 minút v teplej rúre. Potom sa pridá cesto na pomúčenú povrch. Hniesť. Zlúčiť s rukami do veľkej pizzu tvaru.
Strih s nôž pizza do 16 v tvare trojuholníka plátky. Zrolovať z širokého konca k bodu. Umiestnite role vo dvoch promazaných 9x13 palcov panvy, ohýbanie do tvaru polmesiaca a opustení priestoru pre valce na dvojnásobok vo veľkosti.
Nechajte kysnúť na teplom (ale nie horúce!) Rúra aspoň 20 minút. Vyberte z rúry.
Predhrejte rúru na 375 ° F. Pečieme rožky za 20 až 30 minút, v závislosti na tom, ako hnedé dávate prednosť. Až budete hotoví, okamžite potrite s rozpusteným maslom
Tento recept sa objaví :. Valce Žemle